Kinh nghiệm đi “phượt” trong mưa

Một trong những thực tế mà dân du lịch bằng xe máy phải đối mặt trong những chuyến đi không thuận lợi về thời tiết là gặp mưa. Dưới đây là một số kinh nghiệm hữu ích mà bạn có thể áp dụng.
1. Chuẩn bị: Không thể đoán được thời tiết, nhất là ở những vùng bạn dự định ghé qua và dừng chân cách nơi ở hàng trăm kilômet đường, vì thế hãy chuẩn bị đồ đi mưa sẵn sàng cho cả hành lý và cho chính cá nhân bạn.

2. Hành trang: Đồ đạc trong balô nên được đóng gói riêng trong các túi nilông, đề phòng nếu balô bị ngấm nước thì vẫn còn một lớp bảo vệ. Túi bóng to hoặc mảnh áo mưa để bọc balô vào khi trời mưa lớn. Đặc biệt lưu ý với các túi đeo đựng đồ giá trị như máy ảnh, điện thoại, giấy tờ, tiền bạc. Bản thân những chiếc túi này đã có thể có một lớp áo mưa chống nước, nhưng bạn nên mang thêm một chiếc túi nilông khác để bọc cẩn thận túi đồ. Các túi bọc thông thường mỏng, nhẹ nên có thể cất ngay phía ngoài, nơi dễ lấy ra nhất.

3. Con người: Mỗi thành viên khi đi “phượt” cần có một bộ quần áo đi mưa, loại nhẹ và mỏng, chống nước tốt. Nên mang theo một áo mưa trùm để mặc thêm bên ngoài và có thể che thêm balô khi cần thiết. Có ủng đi mưa hoặc giày nilông đi mưa để bọc chân. Khi đi “phượt”, nên sử dụng mũ bảo hiểm kín đầu, có kính bảo vệ hoặc loại kính trắng, trong, có tác dụng chống bụi và bảo vệ mắt tốt khi mưa to trong khi vẫn nhìn rõ đường. Các trang bị này cũng cần được để nơi dễ lấy ra nhất, sẽ rất hữu ích khi mưa ập đến bất ngờ và nhanh.

4. Di chuyển trên đường

- Trời mưa, đường trơn, tuyệt đối không nên chạy nhanh, ẩu. Vẫn phải tuân thủ Luật giao thông. Chạy chậm trên đường đèo, đường đất, sỏi, quan sát kỹ khi chuyển hướng giao thông. Không nên đi vào vệ cỏ vì xe dễ bị trơn trượt, mất lái.

- Nên bật đèn xe khi chạy trong mưa, tránh các va chạm đáng tiếc. Không bơm bánh xe quá căng.

- Không nên thắng gấp, đánh tay lái nhiều. Giữ xe luôn thẳng, nên thắng sớm hơn bình thường. Đạp thắng nhẹ, rồi tăng dần mức độ, nên sử dụng thêm thắng tay, kết hợp đạp và nhả liên tục để đảm bảo an toàn. Luôn tạo khoảng cách rộng giữa các phương tiện giao thông trên đường.

- Nếu phải di chuyển trên đường bùn đất, lầy lội... chú ý gạt bỏ bớt đất bám vào lốp, rửa sạch nếu có điều kiện trước khi di chuyển tiếp. Nếu đường quá trơn có thể dùng dây thừng hoặc dây xích quấn vào lốp xe để tăng độ bám.
Chúc các bạn lái xe an toàn.

Nhà hàng Cơm gà Hải Nam Thiên Thiên ở Singapore

Ở Singapore, chính phủ hợp nhất những người bán hàng rong vào các trung tâm ẩm thực. Điều này không chỉ tạo điều kiện cho người dân dễ bán mà còn đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cho cả người ăn. Đến Singapore, du khách sẽ rất an tâm về chất lượng vệ sinh trong ẩm thực, mà không phải lo lắng về bao tử.

Chắc hẳn bạn đã nghe về món cơm gà và món lạc xà (laska) – món bún nổi tiếng của Singapore. Nên trong phần giới thiệu về ẩm thực đường phố kỳ này của Singapore, xin giới thiệu đến bạn đọc 5 món ăn đường phố khoái khẩu khác, theo gợi ý của trang PBS.

Gỏi cá sống / Yusheng

Yusheng có nghĩa là cá sống, nhưng món ăn này theo phong cách Triều Châu. Thường được mô tả như một phiên bản khác của món Carpaccio (cá sống thái lát mỏng, tưới dầu ô liu và để thật lạnh trước khi ăn) của Singapore.

Món gỏi cá sống Yusheng

Bánh gạo nước / Chwee Kueh

Chwee Kueh nghĩa là bánh gạo nước, làm bằng nước và bột gạo, hấp trên hộp thiếc nhỏ. Chúng mịn và mượt, trên cùng của bánh là củ cải chiên và tương ớt, thường được dùng như bữa ăn nhẹ.
Mỗi đầu bếp sẽ có bí quyết riêng để bánh gạo mượt mịn.

Bánh gạo nước Chwee Kueh

Mì trứng / Lor Mee

Được làm theo phong cách mì Phúc Kiến, Lor Mee là một món ăn cổ điển của Singapore. Một bát mì trứng ngon lành bao phủ rau húng với bánh cá và thịt heo.

Thoạt nhìn, bạn có thể thấy món Mì Lor Mee chẳng ngon lành gì cả. Nhưng đừng để bề ngoài của nó đánh lừa bởi một khi nếm qua hương vị xốt đen đậm đà của nó, bạn sẽ mãi nhớ... nửa đời.
Nước tương đen đậm đà thường chính là yếu tố quyết định bát mì Lor Mee thuộc loại thường hay loại hảo hạng, và nước tương này được chế bằng cách hầm hỗn hợp xương heo, trứng và các gia vị. Đôi khi người ta cũng sử dụng khoai tây hoặc bột ngô để làm sệt thêm cho món tương này.

Món Mỳ Trướng Lor Mee

Rojak

Rojak là một trong những món ăn tiêu biểu của đất nước Singapore. Rojak trong tiếng Mã Lai có nghĩa là sự pha trộn, là món salad rau và trái cây truyền thống được dùng phổ biến như món khai vị.

Rojak Một trong những món ăn tiêu biểu của Singapore

Popiah

Popiah đến với Singapore bởi người nhập cư Triều Châu. Đó là một loại bánh crepe mỏng được phủ đầy hải sản, thịt và rau quả trước khi được cuộn lại như chả giò.

Nguyên liệu chính của popiah là tôm, thịt heo băm nhỏ, trứng, jicama, rau om, tỏi chiên, và nước xốt.

Mỳ sủi cảo (Mỳ hoành thánh) Singapore

Món mỳ hoành thánh này có hai cách chế biến theo kiểu Hồng Kông hoặc kiểu kết hợp Malaysia và Singapore và có thể ăn khô hoặc nước.

Mỳ hoành thánh kiểu Hồng Kông thường được ăn cùng nước dùng trong, với sủi cảo nhân thịt heo hoặc tôm. Sợi mỳ mỏng trụng sơ để được dai hơn. Điểm đặc biệt phổ biến ở các nhà hàng Quảng Đông là món mỳ hoành thánh phong cách Hồng Kông đặc trưng bởi sợi mỳ hơi giòn cùng viên sủi cảo tròn có lớp vỏ trong suốt, nhân gồm tôm, thịt heo và mộc nhĩ. Một vài nhà hàng nổi tiếng phục vụ món mỳ hoành thánh kiểu Hồng Kông là Crystal Jade Kitchen và Imperial Treasure Cantonese Cuisine.

Hai phong cách Malaysia và Singapore khá giống nhau vì cùng có xá xíu (thịt lợn quay) với viên sủi cảo kích cỡ vừa miệng và các loại rau. Người dân địa phương thường ăn mỳ khô, đôi khi đi kèm với sủi cảo chiên. Có nhiều loại nuớc sốt cho món mỳ hoành thánh khô tuỳ vào mỗi quán khác nhau. Mỳ kiểu Malaysia thường ăn với nuớc tương đen, còn kiểu Singapore lại dùng sốt cà chua, tương ớt và dầu mè.

Xá xíu đóng một vai trò quan trọng trong món mỳ hoành thánh tại Singapore với những lát thịt quay ngon tuyệt. Người ta cũng dùng cả mỳ trứng và sợi mỳ thường có màu vàng, dai và dẹt. Xá xíu cũng được ăn kèm với cơm và nước chấm ngọt. Xá xíu có mỡ được xem là đậm đà nhất, vì nó có vị thịt quay riêng biệt. Tuy nhiên, xá xíu nạc được ưa chuộng hơn đối với những người quan tâm nhiều đến sức khỏe.

Trong những năm gần đây, có vài loại mỳ hoành thánh khác đã xuất hiện như mỳ Kolo xuất xứ từ Sarawak. Bạn còn có thể tìm thấy mỳ hoành thánh đích thực rất ngon và rẻ tại các trung tâm ăn uống ở Singapore, trong đó có một vài cửa hàng rất nổi tiếng. Một vài hàng ăn được yêu thích có bán món này là Foong Kee Coffee Shop dọc đường Keong Siak, Kok Kee Wanton Mee tại Trung tâm Ẩm thực Lavender và Happy Wanton Noodle tại Trung tâm Ẩm thực Bukit Timah. Mỳ hoành thánh là món chắc chắn không thể bỏ qua cho bất cứ ai yêu mỳ và chắc chắn bạn sẽ muốn ăn thêm nữa.

Bảo tàng và đền thờ Phật Nha Tự

Bảo tàng và Đền thờ Phật Nha Tự là một công trình tưởng niệm tọa lạc tại khu Chinatown, là nơi thường xuyên tổ chức những cuộc triển lãm về nghệ thuật tôn giáo của Singapore. Chùa cũng là nơi đặt ngôi tháp được làm từ 320 kg vàng do các tăng ni, phật tử quyên tặng và là một nơi thờ phụng thiêng liêng của các Phật tử.

Chùa được thiết kế bởi Hòa thượng Shi Fa Zhao với sự cố vấn từ các chuyên gia trong và ngoài nước. Thiết kế tuyệt mỹ của công trình dựa trên các yếu tố lịch sử của Nhà Đường và kiểu bố trí Mandala của Phật giáo, trong đó Mandala đại diện cho quan niệm “vũ trụ vạn vật” của nhà Phật. Đến với công trình, du khách sẽ được khám phá rất nhiều điều thú vị liên quan đến cả hai lĩnh vực nghệ thuật và tôn giáo. Rất nhiều nghiên cứu đã được thực hiện để kiểm tra tính xác thực của các cổ vật đã được tìm thấy ở đây. Những địa điểm đặc sắc khác có thể tham quan tại đây là Bảo tàng Văn hóa Đạo Phật, Bảo tàng Eminent Sangha, Tripitaka Chamber và một Nhà hát tổ chức các buổi diễn, các bài nói chuyện hay chiếu phim về văn hóa.

Thông tin cần thiết:

GIỜ MỞ CỬA

Xem Phật Nha Tự
Hàng ngày, 9h sáng - 6h chiều
Bảo tàng Văn hóa Đạo Phật và Viện Relic Chamber
Hàng ngày, 8h sáng - 6h chiều
Bảo tàng Eminent Sangha Hàng ngày, 7h sáng - 7h tối
WEBSITE
http://www.btrts.org.sg/
PHÍ VÀO CỬA
Miễn phí
ĐẶC ĐIỂM
Vào cửa tự do, Phù hợp với gia đình, Tham quan & Khám phá, Buổi sáng, Buổi chiều
TỐT CHO
Văn hóa, Lịch sử, Bản sắc địa phương
DÀNH CHO
Bảo tàng Văn hóa Đạo Phật, Bảo tàng Eminent Sangha, Tripitaka Chamber
ĐỊA CHỈ
288 Đường South Bridge Singapore058840
Phone(65) 6220 0220

Au Jardin nhà hàng phục vụ các món ăn Pháp

Các quý bà quý cô, hãy nhớ rằng trung tâm này là dành cho quý vị. Với mặt hàng chủ đạo là thời trang dành cho những nữ khách sành điệu, Wisma Atria chính là thiên đường dành cho những người đam mê và yêu thích hàng hiệu.

Tọa lạc tại trung tâm Đại lộ Orchard - một trong những trung tâm mua sắm nhộn nhịp nhất Singapore - Wisma Atria là điểm mua sắm hoàn toàn khác biệt của các tín đồ thời trang. Nơi đây quy tụ gần 100 cửa hiệu khác nhau, từ các cửa hiệu hàng đầu Nhật Bản như Isetan, nhãn hiệu thời trang GAP - cửa hàng chính đầu tiên ở Châu Á ngoài Nhật Bản và Nike - cửa hàng chính đầu tiên tại Singapore.

Chưa hết. Bạn còn được thỏa thích lựa chọn hàng loạt các nhãn hiệu thời trang quốc tế như Bebe, Cotton On, Dorothy Perkins, Esprit, Forever 21, Gap, Lacoste, Morgan, Ms Selfridge và những nhãn hiệu Singapore được yêu thích như Charles & Keith, GG<5.

Ẩm thực cũng chiếm một vị trí quan trọng tại trung tâm. Nếu yêu thích ẩm thực thường ngày, bạn có thể lựa chọn quán Coffee Star by Dao theo phong cách Thái, hoặc Din Tai Fung, Sakae Sushi và TCC. Bạn cũng có thể nạp năng lượng sau chuyến mua sắm với các món giải khát và tráng miệng tại Häagen-Dazs, Starbucks hoặc Toastbox. Để thưởng thức những món ăn địa phương, bạn có thể đến Food Republic với hơn 25 gian hàng để lựa chọn.

Nếu bạn là tín đồ mua sắm và muốn tìm mua mọi thứ tại một địa điểm, đừng quên đến với Wisma Atria để có một chuyến mua sắm đáng giá.

Thông tin cần thiết

GIỜ MỞ CỬA

Hàng ngày từ 10h sáng – 10h tốiĐến 11h tối vào các ngày 26, 27, 28 tháng 5 & các ngày 3, 4 tháng 6

WEBSITE

http://www.wismaonline.com/

HẠNG MỤC

Thời trang, Âm nhạc, Cửa hàng bách hóa, Tóc/Sức khỏe/Làm đẹp, Đồ độc

ĐẶC ĐIỂM

Sang trọng, Designer brands (thương hiệu của các nhà thiết kế nổi tiếng)

ĐỊA CHỈ

Wisma Atria,
435 Đại lộ Orchard
Singapore 238877

(65) 6235 8177

Món ăn sáng ưa thích của Singapore

Bánh mì nướng Kaya là món ăn sáng phổ biến của người Singapore và thường được ăn kèm với cốc trà teh tarik (trà sữa ngọt) giải khát rất tốt, Horlicks hoặc một cốc Milo ấm. Kaya là món bánh phổ biến tại địa phương làm từ trứng, đường, sữa dừa và mứt dứa. Người Singapore rất thích bắt đầu ngày mới bằng món bánh mì nướng kaya. Trên thực tế, hầu như không có quán ăn nào không phục vụ món này.

Một trong những nơi tuyệt vời nhất để ăn món kaya ở Singapore là Ya Kun Kaya Toast, nơi bán rất nhiều loại bánh mì nướng kaya ngon tuyệt từ những năm 1940. Quà tặng ẩm thực này cũng có bản ở các cửa hàng đại lý của họ, nơi bạn có thể mua về nhà món kaya và bột cà phê nổi tiếng.
Hoặc giả như bạn không thể tìm thấy quán ăn nào gần, hãy tìm đến bất kỳ quán cà phê cũ nào hay thậm chí là các cửa hàng thức ăn để có được món ăn đơn giản nhưng rất hấp dẫn này. Một chuỗi quán cà phê nổi tiếng khác cũng bán món ăn này là Killiney Kopitiam, hãng có chi nhánh trên đường Killiney, chỉ ngay sau lưng Trung tâm mua sắm Orchard Central.

Ở một vài nơi, món này còn được ăn với trứng lòng đào, rất tuyệt khi nhúng bánh mì vào; và rồi kết thúc bữa sáng với một tách cà phê đen đắng gọi là kopi-o.

Sở thú đêm Night Safari

Hãy tham giao vào một hành trình hấp dẫn khám phá vườn thú đêm đầu tiên trên thế giới, nơi đã chín lần giành giải thưởng (Trải nghiệm thu hút du khách nhất) do Tổng cục du lịch Singapore trao tặng. Dạo một vòng quanh công viên và ngắm nhìn hơn 1000 động vật thuộc 115 loài đang ăn cỏ và săn mồi trong môi trường tự  nhiên trên khắp công viên rộng 40 hecta này.

Hãy tham gia chương trình ẩm thực Gourmet Safari Express đã từng giành giải thưởng để có được một trải nghiệm vô cùng độc đáo về rượu và ẩm thực. Một hoạt động nữa còn hứa hẹn hơn cả những bữa tiệc ẩm thực dưới ánh trăng, đó là chuyến xe điện đi qua 8 vùng địa lý, mang đến cho quý khách rất nhiều trải nghiệm trực tiếp hiếm có và tuyệt vời.

Đến với màn trình diễn Sinh vật của đêm (Creatures of the Night) và sẵn sàng thưởng thức màn trình diễn hành động kéo dài 30 phút. Những ngôi sao thú chắc chắn sẽ khiến khán giả ngạc nhiên về bản năng đấu tranh và sinh tồn của chúng. Sau đó, bạn sẽ lên xe điện đi một vòng tham quan cận cảnh các loài thú như sư tử, hổ, heo vòi, nai và nhiều loài khác trong 35 phút.

Thông tin cần thiết

GIỜ MỞ CỬA

Từ 7h30 tối đến 12h trưa hàng ngàylượt vào cổng cuối cùng là 11h tối
Nhà hàng và cửa hàng bán lẻ mở cửa từ 6h chiều mỗi ngày

WEBSITE

http://www.nightsafari.com.sg/

PHÍ VÀO CỬA

Phí vào cửa (Gồm cả phí đi xe điện)
Người lớn: $35
Trẻ em: $23 (từ 3-12 tuổi)
Khách tham quan vào ngày sinh nhật của mình sẽ được miễn phí vé vào cổng.Vé Park Hopper 3 trong 1
Vườn chim Jurong, Sở thú đêm Night Safari và Sở thú Singapore (Gồm cả phí đi xe điện tại Sở thú đêm Night Safari)
Người lớn: $58 (tiết kiệm $12)
Trẻ em: $38 (từ 3-12 tuổi) (tiết kiệm $8)
*Áp dụng Điều khoản & Điều kiện.

Vé Park Hopper 2 trong 1
Vườn chim Jurong và Sở thú Singapore
Người lớn: $32 (tiết kiệm $6)
Trẻ em: $21 (từ 3-12 tuổi) (tiết kiệm $4)

Sở thú đêm Night Safari và Vườn thú Singapore hoặc Vườn chim Jurong
Người lớn: $42 (tiết kiệm $10)
Trẻ em: $28 (từ 3-12 tuổi) (tiết kiệm $6)
Gồm cả phí đi xe điện tại Sở thú đêm Night Safari)
*Áp dụng Điều khoản & Điều kiện.

ĐẶC ĐIỂM

Phù hợp với gia đình, Có lối đi dành riêng cho người khuyết tật, Tham quan & Khám phá

TỐT CHO

Tự nhiên, Đời sống hoang dã, Gia đình

DÀNH CHO

Một trải nghiệm khác biệt, Những người yêu thiên nhiên

ĐỊA CHỈ

80 Đường Mandai Lake
Singapore 729826

(65) 6269 3411

Wisma Atria một thế giới của phái đẹp

Nếu bạn chỉ có thời gian ghé thăm một câu lạc bộ ở Singapore thì hãy đến Zouk. Trong số các câu lạc bộ ban đêm nổi tiếng thế giới ở Singapore, có lẽ chỉ còn Zouk là vẫn giữ những quy định cũng như những yêu cầu vào cửa đối với thanh thiếu niên ở đảo quốc này.

Zouk đã thành lập các câu lạc bộ trực thuộc ở các nước lân cận như Malaysia, thậm chí còn có lễ hội nhảy múa của riêng mình là lễ hội ZoukOut ở Sentosa. Zouk gồm ba câu lạc bộ và một quầy rượu cùng một phòng lớn trình diễn nhạc techno và nhạc house. Velvet Underground thì thoải mái và đẳng cấp hơn, còn Phuture dành cho những cảm giác tươi mới và cuồng nhiệt đúng như tên gọi của nó.

Zouk nổi tiếng toàn cầu vì các nghệ sĩ DJ hàng đầu thế giới theo mọi phong cách đều tới đây biểu diễn, từ Carl Cox, Paul Oakenfold đến Chemical Brothers và Primal Scream. Zouk còn tổ chức chương trình kỷ niệm Mambo Jambo nổi tiếng vào các đêm thứ Tư hàng tuần, đó là lý do tại sao bạn nên tận hưởng một đêm tại Zouk.

Thông tin cần thiết

GIỜ MỞ CỬA

Zouk
Thứ Tư, thứ Sáu & thứ Bảy 10h tối đến khuya

Phuture
Thứ Tư, thứ Sáu & thứ Bảy 9h tối đến khuya

Velvet Underground
Thứ Ba - thứ Bảy: 9h tối đến khuya

Quầy rượu
Thứ Hai: 6h chiều - 1h sáng
Thứ Ba: đến thứ Bảy 6h chiều - 3h sáng

WEBSITE

http://www.zoukclub.com

PHÍ VÀO CỬA

$40 - $100

KHÔNG KHÍ

Nhóm khách lớn, yến tiệc

THỂ LOẠI ÂM NHẠC

Nhạc Electronica, Trống & Bass, Retro, House, Downtempo

ĐẶC ĐIỂM

Sàn nhảy, DJ

NÊN DÀNH CHO

Các đêm diễn của DJ quốc tế, Mambo Jambo vào Thứ Tư

ĐỊA CHỈ

17 Jiak Kim St Singapore 169420

(65) 6738 2988

Thời trang đường phố từ Anh quốc

Là nhãn hiệu thời trang toàn cầu lấy cảm hứng từ một cựu vận động viên tennis, Fred Perry có 3 cửa hàng ở Singapore. Bộ sưu tập Laurel của Fred Perry Laurel là dòng sản phẩm cao cấp thể hiện bản sắc riêng của thương hiệu. Duy nhất chỉ có ở Ann Siang Hill trong Khu Chinatown, tại đây bạn sẽ tìm được mọi thứ ngoại trừ dòng sản phẩm hợp tác với Comme des Garcons.

Tại chuỗi cửa hàng Fred Perry Authentic tại ION Orchard và Cathay Cineleisure, bạn có thể cảm nhận được tính văn hóa và thể thao của thương hiệu thể hiện trong từng sản phẩm, từ áo sơ mi Fred Perry cổ điển, áo jacket đến túi xách.

Dòng sản phẩm này ra mắt lần đầu tiên với chiếc áo polo trắng biểu tượng tại giải Wimbledon năm 1952 và từ đó đã trở thành một cái tên quen thuộc trong thế giới thời trang nhờ tính thanh lịch, đơn giản và thoải mái.

Thông tin cần thiết

GIỜ MỞ CỬA

Thứ Hai đến thứ Bảy 12h trưa - 8h30 tốiChủ nhật & Ngày nghỉ lễ  12h trưa - 6h30 tối

WEBSITE 

http://www.fredperry.com/

HẠNG MỤC 

Thời trang

ĐẶC ĐIỂM

Designer brands (thương hiệu của các nhà thiết kế nổi tiếng) 

ĐỊA CHỈ

19 Đường Ann Siang #03-07ASingapore 069699

(65) 6325 3018

Holland Village giải trí và mua sắm ở Singapore

Với vẻ quyến rũ thanh tao, Holland Village (Làng Hà Lan) là nơi cộng đồng người nước ngoài sinh sống ở Singapore thường hay lui tới. Nếu muốn dành trọn một ngày để thư giãn, trò chuyện cùng bạn bè hay đơn giản là để nghe nhạc thì đây là một địa điểm tuyệt vời.

Đối với những du khách không có nhiều thời gian để khám phá mọi hang cùng ngõ hẻm, Holland Village là một thế giới thu nhỏ của Singapore vì có nhiều loại hình giải trí và mua sắm mà bạn chỉ có thể tìm thấy ở Singapore. Từ Đại lộ Orchard tới đây chỉ mất khoảng 10 phút đi taxi.

Dọc theo Đường Lorong Mambong, bạn sẽ thấy một loạt các điểm biểu diễn nhạc sống, nhà hàng sang trọng và những quán bar bình dân. Tại đây bạn cũng sẽ tìm thấy các quán cà phê truyền thống nơi có thể thưởng thức trà sữa teh tarik ("trà kéo") và ngắm dòng người ngược xuôi, hoặc bắt gặp một khu chợ địa phương bán đồ ăn tươi sống và nhiều cửa hàng đồ cổ. Những người đam mê chụp ảnh cũng tụ tập ở đây cả ngày để in tráng ảnh, lên khung cho các tác phẩm của mình và mua sắm các thiết bị nhiếp ảnh hiện đại nhất.

Khu mua sắm Holland Road là một kho tàng nghệ thuật và đồ thủ công mang âm hưởng dân tộc. Ở đây có Lim’s Arts and Living, một cửa hàng lớn trưng bày đồ cổ và những vật dụng khác như bộ đồ ăn Ma-rốc, lồng chim, tranh ảnh về Châu Phi và ống điếu hút shisha. Ngoài các đồ trang trí nhà cửa, bạn còn có thể tìm thấy một hoặc hai cửa hàng bán quần áo kiểu cổ.

Đối diện với Khu mua sắm Holland Road, bạn sẽ tới Chip Bee Gardens, khu vực sôi động của các nhà hàng Ý hiện đại, cửa hàng thời trang, khu ẩm thực và các phòng triển lãm nghệ thuật. Hãy tới khu Holland Village hiện đại, cảm nhận một không gian đa phong cách kết hợp hài hòa với tinh hoa dân tộc.

Khu nghỉ dưỡng Resorts World Sentosa

Resorts World Sentosa là điểm đến không thể bỏ qua tại châu Á, mang đến một thế giới hoàn toàn mới với những trải nghiệm thực sự tuyệt vời cho du khách.

Resorts World Sentosa là khu nghỉ dưỡng đồng bộ đầu tiên tại đảo Sentosa, cùng với nhiều điểm tham quan thú vị như Universal Studios Singapore® và FestiveWalk™, và công viên hải dương sắp khánh thành Marine Life Park™. Bạn chỉ có thể tìm thấy Trò chơi Live The Movies™ tại những điểm tham quan đặc biệt ở Universal Studios Singapore®. Đây là công viên theo chủ đề phim Hollywood đầu tiên trong khu vực. Hãy đến và tận hưởng các trò chơivà điểm du lịch theo chủ đề phim độc đáo của Singapore.

Các chương trình vũ đạo 24/7 trên sân khấu thực sự là những chương trình biểu diễn và giải trí tuyệt vời nhất trên thế giới. Một số chương trình biểu diễn công chúng miễn phí gồm có Lake of Dreams™ – một chương trình nhạc kịch hoành tráng độc đáo và Crane Dance – tác phẩm mang đến cho khán giả câu chuyện tình yêu của đôi sếu rối điện tử lớn nhất thế giới thông qua hiệu ứng đa phương tiện của ánh sáng, âm thanh, tia nước và pháo hoa.

Những người yêu thích cuộc sống dưới nước có thể đến khám phá Công viên hải dương Marine Life Park ngay tại khu nghỉ dưỡng tích hợp này. Bạn sẽ kinh ngạc trước công trình kiến trúc tuyệt vời của công viên – nơi có bể cá biển lớn nhất thế giới cùng sông nhiệt đới nhân tạo dài nhất thế giới. Nếu là người yêu thích phiêu lưu dưới đáy đại dương, chắc chắn bạn sẽ rất thích thú khi được tham quan Bảo Tàng Maritime Xperiential Museum™. Tại nhà hát đa giác quan 4D đầu tiên trên thế giới, bạn sẽ được phiêu lưu trên chiếc tàu hướng về miền đất Ả Rập và trải nghiệm cảm giác đắm tàu khi tàu đi ngang qua giông tố.

Với vô số thứ có thể tìm thấy tại đây, bạn sẽ mặc sức tưởng tượng khi thực hiện chuyến phiêu lưu của mình tại Resorts World Sentosa. Khu nghỉ dưỡng phức hợp đẳng cấp thế giới này sẽ là điểm đến lý tưởng, nơi mọi người có thể hội tụ để cùng trải nghiệm cảm giác di chuyển và lưu lại những ký ức tươi đẹp. Hãy đến và khám phá hàng triệu khoảnh khắc đáng giá, tất cả trong một thế giới duy nhất.

Khám phá Singapore trong 48 tiếng

Với không gian truyền thống được tạo dựng từ một nền văn hóa đa dạng, đồ ăn ngon, nét nghệ thuật đương đại sống động và nhịp sống trên đường phố, thành phố 'Sư tử' là một điểm đến không thể bỏ qua.

Ngày thứ nhất

12h00: Hãy xác định phương hướng bạn sẽ đi và ngắm nhìn Singapore từ chiếc đu quay cao nhất thế giới. Bạn có thể phóng tầm mắt đến trung tâm thành phố, những bãi cát và khu vườn trên vịnh Marina, thậm chí nhìn ra xa về phía Nam Indonesia và phía Bắc Malaysia. Chi phí cho hoạt động này sẽ tiêu tốn 33 đô la Sing, trẻ em thì chỉ 21 đô la Sing.

Chiếc đu quay cao nhất thế giới tại Singapore. Ảnh: theage.com.au

13h30: Ăn trưa tại Bistro Moderne, nhà hàng của đầu bếp nổi tiếng Daniel Boulud. Hãy đặt hàng một bữa ăn trưa tại đây với món thịt lợn Boulud nổi tiếng.

15h00: Thăm quan Trung tâm nghệ thuật đương đại Gillman Barracks. Trung tâm này được đặt theo tên một vị tướng của Anh, vốn là một doanh trại được xây dựng trong những năm 1930 cho lính Trung đoàn Middlesex. Trung tâm là điểm đến nổi tiếng của những nghệ sĩ, với 13 phòng trưng bày (trong đó có New York Sundaram Tagore và Michael Janssen Berlin), nhiều khu mua sắm, quán cà phê, nhà hàng và công viên Botanic Gardens cũng có không gian mở để trưng bày các tác phẩm điêu khắc đương đại.

17h00: Khám phá rặng núi Southern Ridges, một đường mòn dài 9 km kết nối với công viên dọc theo rìa phía Nam của Singapore. Cây cầu Henderson Waves là một cảnh quan kì vĩ và tác phẩm tuyệt đẹp, giống như một con rắn phát sáng dài 274 m và rộng tới 8m với sườn thép và gỗ. Đây là cây cầu đi bộ cao nhất tại Singapore.

Cây cầu mang tên Henderson Waves. Ảnh: newtravel.aol.com

20h00: Thưởng thức bữa tối tại Jaan, trên tầng thứ 70 của khách sạn Swissotel Stamford với những món ăn tuyệt hảo của đầu bếp người Pháp Julien Royer. Thực đơn tại đây rất tinh tế, tươi ngon và sáng tạo, kết hợp với các loại rượu vang tuyệt vời. Bạn hãy trải nghiệm bữa tối hoàn hảo này khi ngồi ngắm toàn cảnh Singapore từ tầng cao của toà nhà.

10h00: Hãy bắt đầu từ khu Raffles, đi dọc xuống phố và đi qua cầu cảng Boat Quay, một trong số các cảng chính của thương nhân tại đây. Bạn có thể đến với những quán bar và nhà hàng, sau đó rẽ phải vào đường North Bridge để thăm quan Thánh đường St Andrew và Tòa án Tối cao.
Nếu có thời gian, hãy vào trong Bảo tàng Peranakan trên đường Armenia khám phá nguồn gốc của những người định cư Trung Quốc. Đi dọc trên đường North Bridge cho đến khi đến khu phố Ả Rập đầy màu sắc và thánh địa mua sắm Haji Lane. Từ đây rẽ trái sang khu Tiểu Ấn, một khu phố nhộn nhịp, rực rỡ, đông đúc cư dân với nhiều ngành nghề khác nhau.

Ngày thứ hai

12h00: Ăn trưa tại khu Tiểu Ấn. Phần lớn người Ấn Độ tại Singapore có tổ tiên ở Tamil Nadu và các món ăn đặc sản của họ vào giờ ăn trưa là món cà ri dừa chua cay, ăn với cơm và dưa chua. Một đặc sản khác là Dosas, làm từ gạo lên men và đậu lăng. Hãy thử những món ăn độc đáo này.
13h00: Đi taxi trở lại bức tượng Raffles, bạn sẽ nhìn thấy Bảo tàng Văn minh châu Á trong khu Empress Place, một công trình lớn để lưu giữ những giá trị lịch sử và văn hóa của người Tamil, Phúc Kiến và người gốc Mã Lai.

16h00: Đi dạo hoặc với 10 phút taxi đến khách sạn Raffles và tìm đến phòng trà. Được xây dựng vào năm 1877, khách sạn Raffles đã rất nổi tiếng trong các tác phẩm của Rudyard Kipling và Alfred Hitchcock. Bạn có thể nhâm nhi chén trà cùng bánh mì dưa chuột hay bánh nướng kem.
20h00: Ăn tối tại nhà hàng hải sản Jumbo để thưởng thức một số món ăn tinh túy của Singapore như cua xào ớt, món ăn mà cua được xào với lớp nước sốt cà chua và ăn cùng bánh bao hấp màn thầu.

Món cua được nhắc đến trong mọi chủ đề ẩm thực của Singpapore. Ảnh accidemtalepicuean.com

22h00: Hãy đến một quan bar để chìm trong một không gian quyến rũ với những cốc 'cocktail' mang tên Shrub hay Dub Dub, là hỗn hợp của rượu gin, rượt vecmut, nước táo, trà xanh, mật ong và chanh.

10h00: Đến khu phố Trung Quốc để thưởng thức bữa phụ với Dimsum, mang đến hương vị của những món điểm tâm tươi, ngon và có hương vị Quảng Đông đích thực.

Cửa hàng quà lưu niệm đồ cổ Singapore

Cửa hàng xinh xắn chuyên bán đồ cổ và các bộ sưu tập từ thời xa xưa này sẽ đưa bạn quay ngược trở về quá khứ. Cửa hàng The Heritage Shop nằm trong một ngôi nhà cổ kiêm cửa hàng ở Kampong Glam, khu Ả Rập của Singapore. Và đúng như tên gọi, cửa hàng chuyên bán các cổ vật của Singapore.

Cửa hàng có bán hàng nghìn bộ sưu tập của Singapore, hầu hết từ những năm 1930 đến 1960. Bộ sưu tập khổng lồ của The Heritage Shop chứa đầy các tác phẩm nghệ thuật cổ, áp phích quảng cáo từ những năm 1950, sách và các hiện vật khác liên quan đến văn hóa đại chúng. Dịch vụ ở đây đặc biệt rất thân thiện, chủ cửa hàng - Patrick Phoa luôn nhiệt tình hỗ trợ và tiếp đón bạn với nụ cười luôn nở trên môi.

Bên cạnh các vật dụng liên quan đến di sản của Singapore, cửa hàng còn cung cấp phục trang cho các nhà hát địa phương để phục vụ cho các vở diễn.

Thông tin cần thiết

GIỜ MỞ CỬA

 

Hàng ngày 1h chiều - 8h tối 

HẠNG MỤC 

 

Đồ cổ & Nghệ thuật, Nội thất gia đình, Đồ lưu niệm, Sách, Đồ độc 

ĐẶC ĐIỂM 

 

Giá rẻ, Phong cách Indie, Bản sắc địa phương 

ĐỊA CHỈ

 

93 Jalan Sultan, #01-01
Singapore 198997

(65) 6223 7982

Chè Cendol món tráng miệng tinh túy

Tinh túy của ẩm thực Đông Nam Á là món chè mát lịm và béo ngậy thơm ngon Cendol,món tráng miệng truyền thống từng là món hàng rong bán trên xe đẩy trong suốt từ thập kỷ 60 đến 80. Ngày nay, có thể tìm thấy món tráng miệng phổ biến này ở các nhà hàng phục vụ các món ăn địa phương và ở hầu hết các trung tâm ăn uống.

Các nguyên liệu chính để làm món chè cendol là nước cốt dừa, bánh lọt với hương dứa nhân tạo và đường thốt nốt. Singapore nổi tiếng với những trải nghiệm ăn uống mang đậm bản sắc và món chè cendol cũng không là ngoại lệ. Thêm một số nguyên liệu lên lớp trên ly chè như đá bào, đậu đỏ, gạo nếp, thạch rau câu và chè ngô khiến món tráng miệng ngon tuyệt này lại càng tuyệt vời hơn bao giờ hết vào những ngày nắng nóng ở Singapore.

Ngoài ra, bạn còn có thể chọn món chè cendol vị sầu riêng (mặc dù vị này hơi kén người ăn) cũng rất thơm ngon.

Vì sao chọn du học Singapore

Singapore là một trong những địa điểm du học tại châu Á được học sinh lực chọn nhiều. So với các nước khác, du học Singapore có nhiều lợi thế.

1. Chất lượng giáo dục cao: Nền giáp dục mang tính kế thừa nền giáo dục Anh Quốc, hiện đại, cập nhật, tiến bộ, thực tế và tất cả các chương trình đào tạo đều phải đăng  kí với bộ giáo dục- đào tạo, thực hiện theo khung bằng chuẩn giáo dục Singapore. Các trường công trực thuộc quản lý của nhà nước và hai trườn công lập lớn luôn nằm trong TOP 100 trường tốt nhất thế giới; các trường tư chịu sự quản lý của nhà nước ở cấp vĩ mô và được kiểm định chất lượng giáo dục thường xuyên. Các trường tại Singapore thu hút được các giảng viên, giáo sư chất lượng cao từ nhiều nơi trên thế giới đến giảng dạy.
2. Bằng cấp quốc tế: Bằng do các trường công cấp được công nhận trên toàn thế giới. Các trường cao đẳng, đại học liên thông với các trường đại học tại Anh, Úc, Mỹ, New Zealand, và tại đây, các sinh viên học các chương trình đào tạo và được cấp bằng cấp của các trường liên thông, có giá trị tương đương khi bạn tốt nghiệp tại các trường mẹ tại Anh, Úc, Mỹ, New Zealand, Canada…;
3. Lựa chọn học tập linh hoạt: Đặc biệt là khi sinh viên học tại các trường liên kết với các trường đại học nước ngoài. Tại đây, các sinh viên không chỉ hưởng lợi sự đa dạng trong lựa chọn ngành học, mà còn có cơ hội chuyển tiếp sang nước thứ 3 để học;
4. Học bằng tiếng Anh: Đây là yếu tố quan trọng, giúp các tân cử nhân, thạc sỹ, tiến sỹ dễ dàng hôi nhập với quốc tế;
5. Gần Việt Nam và đi lại tiện lợi: Malaysia chỉ cách TP Hồ Chí Minh hơn 2 giờ bay và các khách du lịch- phụ huynh không cần visa nếu chỉ đến thăm con cái/  Singapore dưới 29 ngày, do Singapore và Việt Nam đều là thành viên các nước Asian;
6. Chi phí du học rẻ: Học phí tại các trường tư chỉ từ 6,000- 8,000- 12,000 USD/ năm học, trường quốc tế chỉ từ 10,000- 15,000 USD/ năm học. Phí sinh hoạt tại Singapore khoảng 7,000- 10,000 USD/ năm học;
7. Khí hậu nhiệt đới ổn định: Giống khí hậu tại TP. Hồ Chí Minh, dễ chịu với người Việt Nam;
8. Thưởng thức nền văn hóa, lịch sử, môi trường học đa dạng của các tộc người tại: Trung Quốc, Ấn Độ, Mã Lai và cả rất nhiều người phương Tây đến sinh sống, học tập, làm việc;
9. An toàn, tiện lợi: Chính trị và kinh tế Singapore ổn định, cơ sở hạ tầng- vật chất hiện đại, giao thông hiện đại và tiện lợi.

Đền thờ Sri Mariamman ở Singapore

Hãy dừng chân trước Đền thờ Sri Mariamman, ngôi đền Hindu cổ nhất Singapore, được xây dựng vào năm 1827. Tọa lạc ở Khu Chinatown, Mariamman Kovil hay còn nổi tiếng với tên gọi Đền Phố Kling được xây dựng bởi những người nhập cư từ các quận Nagapatnam và Cuddalorre của miền Nam Ấn.

Ngôi đền được xây dựng để thờ Nữ thần Mariamman - nữ thần nổi tiếng với quyền năng có thể chữa khỏi các loại bệnh dịch. Hãy ngắm nhìn những tháp cổng (gopuram) uy nghi với các bức tượng điêu khắc phác họa các vị thần và quái vật trong thần thoại. Phải thừa nhận ngay rằng đây quả là một danh thắng của cả thế hệ tín đồ Hindu lẫn người dân Singapore.

Trong suốt thời kỳ thuộc địa, ngôi đền đóng vai trò là trung tâm văn hóa của các hoạt động cộng đồng và là Trụ sở Đăng ký Kết hôn cho người Hindu vào thời chỉ có các thầy tu của ngôi đền mới được phép cử hành các hôn lễ của người Hindu. Lễ hội Theemithi (lễ hội đi trên lửa), một trong những lễ hội chính cử hành tại đền, được tổ chức vào khoảng tháng 10 và tháng 11 hàng năm.

Thông tin cần thiết

GIỜ MỞ CỬA

Hàng ngày

PHÍ VÀO CỬA

Vào cửa tự do 

ĐẶC ĐIỂM 

Vào cửa tự do, Phù hợp với gia đình

TỐT CHO 

Văn hóa, Lịch sử, Bản sắc địa phương

DÀNH CHO

Theemithi (lễ hội đi trên lửa)

ĐỊA CHỈ

244 Đường South Bridge
Singapore 058793

(65) 6223 4064

Du lịch khắp đảo quốc với hệ thống SMRT

Ngoài taxi, có lẽ hệ thống tàu điện ngầm (MRT) là phương tiện đi lại nhanh nhất ở Singapore. Không chỉ là một trong những hệ thống giao thông sạch nhất, SMRT còn đem lại cho hành khách những góc nhìn tuyệt đẹp về trung tâm và các khu vực trong thành phố, hệ thống này tiếp cận tới gần như mọi ngóc ngách của Singapore. Bạn có thể tải bản đồ tuyến đi của tàu trên websitewww.smrt.com.sg và dùng bản đồ để tìm vị trí và đánh dấu đường đi của mình.

SMRT áp dụng nhiều cơ chế bán vé dựa trên các loại thẻ thông minh có nạp tiền trước để đáp ứng nhu cầu đi lại của bạn, từ vé thông thường đi một lần cho tới vé giảm giá dành cho khách du lịch. Những thẻ nạp tiền trước, thường được biết đến là thẻ ez-link, có thể mua tại Phòng vé TransitLink đặt tại một số nhà ga SMRT, còn các loại vé thông thường thì có thể mua tại các  Máy bán vé công cộng (GTM) đặt tại tất cả các nhà ga SMRT.

Bạn có thể nạp thêm tiền vào thẻ ez-link của mình tại bất kì Phòng vé Transitlink nào hoặc máy GTM có sử dụng tiền mặt hoặc hệ thống chuyển tiền điện tử (NETS). Số tiền nạp tối thiểu là 10S$ và tối đa lượng tiền trong thẻ cho phép là 100S$. Bạn cũng có thể chọn mua Vé tiêu chuẩn - loại vé có thể sử dụng 6 lần trong 30 ngày kể từ ngày mua. Bạn cần đặt cọc 1S$ vàsố tiền này sẽ được hoàn trả tự động bằng cách trừ vào tiền vé trong chuyến đi thứ ba của bạn.

Các nhà ga SMRT đã áp dụng nhiều biện pháp để đảm bảo có lối đi cho người sử dụng xe lăn, các gia đình có con nhỏ dùng xe đẩy, người có sức khỏe kém và khách du lịch mang hành lí hoặc va li cồng kềnh, đảm bảo rằng tất cả các nhu cầu của hành khách đều được chăm sóc chu đáo khi đi trên SMRT.

Thưởng thức cocktail và trò chuyện dưới ánh sao

Ta.ke là điểm đến hoàn hảo cho một trải nghiệm tuyệt vời "dưới ánh sao" với nhiều món ăn Tây Ban Nha và những loại cocktail để thưởng thức với người thân yêu. Hãy thưởng thức những thức uống pha chế tinh tế lấy cảm hứng từ Nhật Bản và những món ăn Nhật/Pháp ngon tuyệt, được chế biến từ những thành phần tươi ngon nhất tại một phòng ăn thanh lịch lấy tre làm ý tưởng thiết kế chủ đạo.

Là một không gian chức năng, tầng chính của ta.ke là nơi lý tưởng dành cho các sự kiện công ty và họp mặt thân mật. Nếu trời đẹp, khu liên hợp nhà hàng và quầy bar này có thể phục vụ lên đến 300 người – trải rộng ra đến những hồ nước và những phòng riêng tuyệt đẹp.

Thông tin cần thiết

CHỦNG LOẠI

Quầy rượu cocktail / nhà hàng

GIỜ MỞ CỬA

Thứ Hai đến thứ Bảy: 6h chiều – 1h sáng

TRANG MẠNG

www.timbregroup.asia

GIÁ

$30 - $50

KHÔNG GIAN

Ngoài trời

ĐẶC ĐIỂM

Ẩm thực Nhật/Pháp, rượu cocktails, phòng riêng, hồ nước

NÊN DÀNH CHO

Thư giãn

ĐỊA CHỈ

Studio M Hotel
3 Nanson Road
Level 2 Singapore 238910

(65) 6808 8888

Phố Bugis khu chợ trời nổi tiếng

Vào những năm 1950, phố Bugis được bạn bè quốc tế biết đến với những hoạt động về đêm, nơi những chàng trai chuyển giới ăn mặc lòe loẹt tụ tập, phô diễn, thu hút các chàng thủy thủ và sỹ quan quân đội nước ngoài.

Buổi tối, cả khu phố bừng lên sức sống khi những chiếc xe đẩy tập trung về đây, bày bán vô vàn những món đồ giá rẻ, những món ăn hàng rong, vì thế khu phố được mang cái tên “chợ đêm” hay “Pasar Malam”.

Ngày nay, phố Bugis đã trở thành một địa điểm mua sắm độc đáo. Trải qua những đổi thay đáng kể, phố Bugis hiện nay tập trung gần 800 cửa hàng và là điểm mua sắm ngoài trời lớn nhất ở Singapore. Với sự pha trộn độc đáo của nhiều ngành hàng từ quần áo, phụ kiện thời trang chất lượng, hợp mốt, đến các dịch vụ làm đẹp như tiệm làm móng, làm tóc, bạn sẽ dễ bị thu hút bởi khung cảnh mua sắm nhộn nhịp và các hoạt động sôi nổi trên con phố trải đá cuội này.

GIỜ MỞ CỬA

Thứ Hai đến Chủ nhật: 11h sáng - 10h đêm 

WEBSITE

http://www.bugis-street.com/

HẠNG MỤC 

Chợ đường phố, Khu chợ, Thời trang, Phụ kiện, Tóc, Sức khỏe & Làm đẹp, Quà vặt địa phương, Đồ lưu niệm. 

ĐẶC ĐIỂM

Giá rẻ, Phong cách Indie, Bản sắc địa phương, Nhãn hiệu thiết kế

ĐỊA CHỈ

Số 4 Phố New Bugis
Singapore 188868

(65) 6338 9513

Đảo Kusu hòn đảo của những vùng đất thánh

Đảo Kusu là quê hương của một số vùng đất thánh quan trọng và là nơi hàng năm diễn ra cuộc hành hương Kusu. Từ tháng 9 đến tháng 11 hàng năm, hàng ngàn người đến thăm đảo để cầu bình an, may mắn, sức khỏe, hạnh phúc và thịnh vượng.

Còn được gọi là Đảo Mũi neo (theo tiếng Mã Lai) hay "Đảo Rùa" (theo tiếng Hoa), nơi đây có ngôi chùa Trung Hoa nổi tiếng tên Da Bo Gong được xây dựng vào năm 1923. Trên đỉnh đảo còn có ba ngôi miếu hướng về các địa danh Mã Lai. Để lên được đó, người đến làm lễ phải leo 152 bậc thang.

Không chỉ phong phú về di tích, đảo Kusu còn hấp dẫn du khách với những vùng vịnh đẹp như tranh vẽ, những bãi biển sạch sẽ và hệ động vật đa dạng. Muốn đến thăm đảo Kusu, hãy thuê một chiếc tàu từ Bến Marine South và bạn sẽ được tận mắt ngắm những đàn rùa cùng nhiều sinh vật biển sinh động khác, được thu vào tầm mắt một vùng đất trù phú, nên thơ.

GIỜ MỞ CỬA

Hàng ngày 24/24 giờ

WEBSITE

http://www.sentosa.com.sg/en/nature/southern-islands/kusu-island/

PHÍ VÀO CỬA

Người lớn $15
Trẻ em $12

ĐẶC ĐIỂM

Phù hợp cho gia đình, Tham quan & Khám phá

TỐT CHO

Thiên nhiên, Lịch sử, Đời sống hoang dã

DÀNH CHO 

Trải nghiệm khác biệt, Cảnh đẹp

ĐỊA CHỈ

Đảo Kusu Singapore 000704

(65) 6534 9339

Những món ăn đường phố khoái khẩu của Singapore

Ở Singapore, chính phủ hợp nhất những người bán hàng rong vào các trung tâm ẩm thực. Điều này không chỉ tạo điều kiện cho người dân dễ bán mà còn đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cho cả người ăn. Đến Singapore, du khách sẽ rất an tâm về chất lượng vệ sinh trong ẩm thực, mà không phải lo lắng về bao tử.

Chắc hẳn bạn đã nghe về món cơm gà và món lạc xà (laska) – món bún nổi tiếng của Singapore. Nên trong phần giới thiệu về ẩm thực đường phố kỳ này của Singapore, xin giới thiệu đến bạn đọc 5 món ăn đường phố khoái khẩu khác, theo gợi ý của trang PBS.

Gỏi cá sống / Yusheng

Yusheng có nghĩa là cá sống, nhưng món ăn này theo phong cách Triều Châu. Thường được mô tả như một phiên bản khác của món Carpaccio (cá sống thái lát mỏng, tưới dầu ô liu và để thật lạnh trước khi ăn) của Singapore.

Món gỏi cá sống Yusheng

Bánh gạo nước / Chwee Kueh

Chwee Kueh nghĩa là bánh gạo nước, làm bằng nước và bột gạo, hấp trên hộp thiếc nhỏ. Chúng mịn và mượt, trên cùng của bánh là củ cải chiên và tương ớt, thường được dùng như bữa ăn nhẹ.
Mỗi đầu bếp sẽ có bí quyết riêng để bánh gạo mượt mịn.

Bánh gạo nước Chwee Kueh

Mì trứng / Lor Mee

Được làm theo phong cách mì Phúc Kiến, Lor Mee là một món ăn cổ điển của Singapore. Một bát mì trứng ngon lành bao phủ rau húng với bánh cá và thịt heo.

Thoạt nhìn, bạn có thể thấy món Mì Lor Mee chẳng ngon lành gì cả. Nhưng đừng để bề ngoài của nó đánh lừa bởi một khi nếm qua hương vị xốt đen đậm đà của nó, bạn sẽ mãi nhớ... nửa đời.
Nước tương đen đậm đà thường chính là yếu tố quyết định bát mì Lor Mee thuộc loại thường hay loại hảo hạng, và nước tương này được chế bằng cách hầm hỗn hợp xương heo, trứng và các gia vị. Đôi khi người ta cũng sử dụng khoai tây hoặc bột ngô để làm sệt thêm cho món tương này.

Món Mỳ Trướng Lor Mee

Rojak

Rojak là một trong những món ăn tiêu biểu của đất nước Singapore. Rojak trong tiếng Mã Lai có nghĩa là sự pha trộn, là món salad rau và trái cây truyền thống được dùng phổ biến như món khai vị.

Rojak Một trong những món ăn tiêu biểu của Singapore

Popiah

Popiah đến với Singapore bởi người nhập cư Triều Châu. Đó là một loại bánh crepe mỏng được phủ đầy hải sản, thịt và rau quả trước khi được cuộn lại như chả giò.

Nguyên liệu chính của popiah là tôm, thịt heo băm nhỏ, trứng, jicama, rau om, tỏi chiên, và nước xốt.

Vườn hoa Nyee Phoe ở Singapore

Hãy tận hưởng cảnh quan thiên nhiên mộc mạc của Sungei Buloh tại vườn hoa yên tĩnh này. Nyee Phoe có một vườn ươm quy mô với tất cả các loại cây, hoa, chậu và các vật liệu làm vườn khác có sẵn để  bán, giúp bạn tạo ra khu vườn tươi tốt cho riêng mình.

Tại đây, bạn sẽ tìm thấy những tác phẩm nghệ thuật thiên nhiên phù hợp cho việc tạo dựng cảnh quan vườn theo chủ đề, không gian khác nhau.

Vườn hoa Nyee Phoe bắt đầu từ một mô hình kinh doanh gia đình vào năm 1911 và đã phát triển thành chuyên gia cảnh quan và thiết kế hàng đầu tại Đông Nam Á. Với sự giúp đỡ của họ, bạn có thể tạo riêng cho mình một vườn thượng uyển với cây cối, nước và đá bố trí đan xen. Cho dù đó là hoa nhân tạo hay tự nhiên, vườn hoa Nyee Phoe cũng sẽ luôn có tất cả những gì bạn cần.

GIỜ MỞ CỬA 

9h sáng - 5h chiều hàng ngày

WEBSITE

http://www.nyeephoe.com/home.htm

PHÍ VÀO CỬA

Vào cửa tự do

ĐẶC ĐIỂM

Vào cửa tự do, Phù hợp cho gia đình

TỐT CHO

Thiên nhiên

DÀNH CHO

Niềm vui đến từ thiên nhiên

ĐỊA CHỈ

240 Neo Tiew Crescent Singapore718878

(65) 6793 6500