Chủ Nhật, 16 tháng 3, 2014

Điểm quyến rũ của “độc đáo Singapore”

Du lịch Singapore là độc đáo – “ Uniquely Singapore” còn Sentosa là điếm quyến rũ của sự độc đáo đó. Chỉ cách đảo lớn Singapore một cây cầu, nhưng Sentosa lúc nào cũng đông khách du lịch. Để có đất cho người đi, xe hơi không được phép vào đảo, việc di chuyển trên đảo đã có xe buýt của đảo, tầu điện hay cáp treo. Vào mùa cao điểm, những dòng người phải rồng rắn xếp hàng mua vé để ghé thăm hòn đảo xanh này.


Sentosa, điểm nhấn của "độc đáo Singapore".

Để đến đảo Sentosa, bạn đi MRT tuyến Tây Bắc đến trạm Harbourfront (NE1), sau đó đi xe buýt đến Sentosa ở trạm trung chuyển xe buýt. Nếu đi Sentosa express hay cáp treo, bạn sẽ theo hướng dẫn ở các biển chỉ đường đi lên tầng ba của trung tâm mua sắm “Vivo City” để mua vé đi Setosa. Chuyến cuối cùng từ Vivo đến Sentosa và ngược lại vào lúc 24 giờ (giá xe buýt và tàu express 3S$, cáp treo khứ hồi 13.9$/người lớn, 8.5$ trẻ em).
Trước đây, Sentosa chỉ là một làng chài, cũng từng là doanh trại của quân đội Anh. Sau đó, Sentosa được sự can thiệp một cách chuyên nghiệp của những nhà kinh doanh du lịch, Sentosa đã trở thành điểm du lịch phức hợp ấn tượng. Sentosa là sự kếp hợp hài hòa giữa một khu vui chơi giải trí nhiệt đới, công viên thiên nhiên và trung tâm di sản thu hút du khách từ nhiều nơi trên thế giới.


Vivo City - điểm bán vé đi đảo Sentosa
Địa điểm đầu tiên của cuộc hành trình khám phá Sentosa là Bảo tàng sáp, nơi tái hiện lịch sử phát triển Singapore từ thế kỷ 14 đến nay. Các bước hình thành và phát triển của xã hội Singapore đa sắc tộc được thể hiện vô cùng khéo léo và tinh tế qua những tác phẩm bằng sáp kích cỡ như thật, hết sức đa dạng và sống động. Ngoài ra, rất nhiều nhân vật nổi tiếng thế giới cũng có mặt tại đây : các Tổng thống Mỹ Bush, Clinton; Tổng thống Irac Saddam Hussein; Chủ tịch Trung Quốc Hồ Cẩm Đào, cựu Thủ tướng Anh Tony Blair, nhà bác học Einstein; các nghệ sĩ như Thành Long, Marilyn Monroe, Madona, ban nhạc Beatles, diễn viên điện ảnh Pierce Brosnan (điệp viên 007), Vương phi Diana, cầu thủ bóng đá David Beckham v.v…

Các điểm giải trí ở Sentosa thật đa dạng và đáp ứng sở thích của tất cả mọi người. Đối với trẻ con, Sentosa chính là thiên đường cho các hoạt động giải trí của trẻ. Trẻ con chạy nhảy khắp đảo và vào xem phim bốn chiều, phim hoạt hình ở Sentosa 4D Magix. Các em khoái chí trên những chiếc xe ván trượt đặc biệt chỉ có tại Sentosa hoặc thích thú khám phá Thế giới nước và Hồ cá heo hồng ( Underwater World & Dolphin Lagoon).


Đối với trẻ con, Sentosa chính là thiên đường của các hoạt động giải trí.
Những người trẻ thì muốn chiêm ngưỡng cảnh đẹp của đảo từ độ cao 37m bằng cách leo lên Đài quan sát tại miệng của bức tượng sư tử biển Merlion – biểu tượng của Singapore. Tại tầng 9 (miệng sư tử) và tầng 12 (đầu sư tử), bạn có thể ngắm toàn cảnh Sentosa với những con đường mòn ẩn hiện trong rừng nhiệt đới, bãi biển Siloso hoang sơ cát trắng, cảng Singapore tấp nập những con tàu vào ra… Buổi tối, bạn sẽ thấy bầu trời Singapore lộng lẫy bởi những vì sao đủ màu nhấp nháy.
Cũng không nên bỏ qua Vườn bướm (Butterfly Park) là nhà của 2.500 loài bướm đủ chủng loại và Vương Quốc côn trùng ( Insect Kingdom) cạnh bên với hơn 3.000 loài côn trùng quý hiếm và 5.000 con đom đóm. Đài quan sát Tiger ( Tiger Sky tower) rên đảo Sentosa là dành cho những người thích độ cao. Với độ cao 131m, tương đương với tòa nhà 50 tầng, dù là giữa ban ngày, hay chiều tối…cảnh vật nhìn từ ngọn tháp vừa thơ mộng, vừa bao quát khắp hòn đảo. Nếu bạn không vào tháp, thì đừng quên ngắm ngọn tháp từ từ di chuyển lên cao, trông như một ổ bánh khổng lồ được đưa lên bầu trời.


Merlion Walk - đường đi bộ dài 120m nối các điểm du lịch trên đảo Sentosa.
Khi màn đêm buông xuống, đi bộ dọc theo Merlion Walk - con đường dành cho người đi bộ dài 120m, để ngắm những vòi phun nước rực rỡ sắc màu và khám phá truyền thuyết về biểu tượng Sư tử biển. Điểm đến chính của du khách thường là công viên nhạc nước. Chương trình nhạc nước “Bài ca của biển" - "Song of the sea” là màn trình diễn kỳ ảo, là vũ điệu mê đắm giữa nước và lửa; là sự kết hợp tuyệt vời của ánh sáng laser, âm thanh, nước, lửa và các vũ công Singapore trong không gian đa chiều…


Vũ điệu mê đắm của biển " Song of the sea" khiến du khách thán phục.
Đến Sentosa, chắc sẽ không ai nói thiên nhiên làm nên cảnh đẹp mà chính đôi tay và trí óc của con người làm nên tất cả. Một ngày trên đảo Sentosa, bạn sẽ có trải nghiệm thế nào là sống giữa thiên nhiên. Quà tặng của thiên nhiên là bình an, thư giãn.

Thứ Sáu, 14 tháng 3, 2014

Bảo tàng Nghệ thuật Singapore 8Q SAM

Bảo tàng hiện đại này lưu giữ một trong những bộ sưu tập của công chúng với nhiều tác phẩm nghệ thuật Đông Nam Á đương thời và hiện đại lớn nhất thế giới. Mở cửa vào năm 1996, Bảo Tàng Nghệ Thuật Singapore (SAM) là địa chỉ hàng đầu giới thiệu hoạt động nghệ thuật trong nước và quốc tế với những phong cách thể hiện nghệ thuật hiện đại.
8qsam
Bảo Tàng Nghệ Thuật Singapore đóng vai trò tích cực trong công tác thúc đẩy giáo dục, trao đổi, nghiên cứu và phát triển nghệ thuật thị giác thông qua mối quan hệ hợp tác chiến lược với các tổ chức văn hóa và nghệ thuật quốc tế. Hãy tìm thông tin về Singapore Biennale 2011, liên hoan nghệ thuật quốc tế do SAM tổ chức.
Thông tin cần thiết
GIỜ MỞ CỬA
Thứ Hai đến Chủ Nhật 10h sáng – 7h tối (Nhận lượt khách cuối cùng vào lúc 6h15 chiều)
Thứ Sáu 10h sáng – 9h tối
TRANG MẠNG
http://www.singaporeartmuseum.sg
PHÍ VÀO CỬA CHUNG
Người lớn - S$10
Sinh viên - S$5
Người cao tuổi trên 60 tuổi - S$5
Đoàn trên 20 người – giảm giá 20%
Miễn phí vào cửa đối với trẻ em từ 6 tuổi trở xuống, người cao tuổi quốc tịch Singapore hoặc Thường Trú Nhân, NSF, sinh viên và giáo viên của các trường trong nước.*
Miễn phí vào cửa SAM vào Thứ Sáu từ 6h tối – 9h tối vào các ngày Giới Thiệu Thông Tin (Open House).
*Trừ khi có thông báo khác.
HỎI ĐÁP CHUNG
6322 3222
LỐI ĐI CHO XE LĂN/TỦ KHÓA
Thang máy giúp tiếp cận dễ dàng hơn tới các phòng trưng bày. Tủ khóa hiện có cho mọi du khách sử dụng.
CHỈ ĐƯỜNG TỚI SAM
Bằng xe buýt
SBS - 7, 14, 16, 36, 111, 131, 162, 175, 508, 518
SMRT - 77, 167, 171, 700
Bằng tàu điện MRT
2 phút đi bộ từ Ga MRT Bras Basah
10 phút đi bộ từ Ga MRT Dhoby Ghaut, City Hall hoặc Bugis
Bằng xe hơi
Bãi đỗ xe hiện có trên Phố Waterloo, Phố Queen, Trung Tâm NTUC Income Centre và Plaza by the Park
ĐỊA CHỈ
71 Bras Basah Road Singapore 189555
Phone(65) 6332 3222

Thứ Năm, 13 tháng 3, 2014

Kinh nghiệm du lịch Singapore

Du lịch Singapore có khá nhiều bạn đã đi, thông tin chia sẻ thì nhiều nhưng đôi khi hơi lan man và ít tập trung. Mình thấy đi Singapore không khó, chỉ cần biết chút tiếng anh là có thể đi rồi. Về đi lại thì đã có bảng chỉ dẫn, tuy nhiên cần tìm hiểu thêm về các phương tiện đi lại bên đó. Vấn đề nữa là nhà nghỉ và khách sạn ở Singapore khá đắt đỏ, do đó bạn nên tham khảo trước một số khách sạn trên mạng đặt phòng để có giá tốt. Bên cạnh đó cũng có dịch vụ ngủ Dorm ở Hostel và Homestay (do mấy bạn sinh viên, hoặc người Việt bên đó cung cấp). Nói qua là như vậy, giờ mình vào phần chính. 

Kinh nghiệm du lịch Singapore


Du lịch Singapore


Từ sân bay Changi vào trung tâm Singapore bằng RMT


singapore-mrt.jpg
Từ Terminal 2, bạn có thể bắt bus hoặc MRT để đi vào thành phố. Đến trạm MRT, xếp hàng vô ticket counter để mua thẻ ez-link giá 12$ trong đó có 5$ tiền thẻ và 7$ tiền vé, còn máy bán thẻ tự động chỉ bán được vé theo chặng thôi.

Trạm MRT của Changi là trạm đầu của tuyến East West line (màu xanh lá) nên đảm bảo là ko bị lạc. Khi tàu đến trạm EW4 Tanah Merah thì xuống, di chuyển sang Platform B, tiếp tục đi EW line (hướng về phía Joo Koon) để vào thành phố sau đó tùy hỉ đi về địa phương nào để đón tàu tiếp.

Thứ Tư, 12 tháng 3, 2014

Bánh trung thu Singapore

Chuyện kể rằng trong triều đại nhà Nguyên ở Trung Quốc, Chu Nguyên Chương, vị tướng Quân Minh, tính kế sử dụng bánh trung thu để gửi thông điệp khởi nghĩa tới người dân nhằm lật đổ ách thống trị của người Mông Cổ. Vào ngày 15 tháng 8 âm lịch, ngày mà mặt trăng tròn nhất, người dân nổi dậy khởi nghĩa và lật đổ ách thống trị, lập lên triều đại nhà Minh. Người dân dùng ngày này để tổ chức Tết Trung Thu, thắp đèn lồng, ăn bánh trung thu và trái bưởi.

Bánh trung thu thường có hình vuông hoặc tròn, có vỏ bánh mỏng và nhân bánh ngọt đặc bên trong, đôi khi còn có cả lòng đỏ trứng muối. Thường thì theo truyền thống, vỏ bánh trung thu làm từ một loại bột dẻo màu nâu trộn với mỡ lợn. Loại bột này cũng được dùng để làm bánh quy hình cá hoặc lợn con bán kèm với bánh trung thu và được trẻ em rất yêu thích. Ngày nay, các loại vỏ bánh trung thu khác nhau như các loại vỏ bánh giòn (flaky pastry) và vỏ bánh dẻo là phổ biến nhất.


Các ký tự Hoa ngữ tượng trưng cho tuổi thọ và sự hòa thuận thường được in trên mặt bánh trung thu. Ngoài ra, người ta còn dập lên đó tên của hãng bánh, loại nhân bánh và hình các bông hoa, hình mặt trăng hay Chị Hằng (vị nữ thần cai quản mặt trăng theo chuyện dân gian Trung Hoa). Những loại nhân bánh trung thu nguyên gốc xưa kia thường là bột hạt sen, tuy nhiên nhân đậu đỏ và khoai lang cũng khá phổ biến. Các loại bánh trung thu hiện đại đã xuất hiện trong một vài năm gần đây, với các hương vị như sầu riêng, kem, tổ yến, sô cô la, trà xanh, phô mai tươi, mít tố nữ và nhiều loại khác nữa.

Tại Singapore có nhiều cơ sở bán bánh trung thu rất được người dân ưa chuộng và tìm mua chẳng hạn như các nhà hàng, tiệm bánh và khách sạn của người Hoa. Ngoài ra còn có một vài cửa hàng có tiếng như Khách sạn Raffles,Chop Tai Chong Kok tại phố Sago Street, Tiệm bánh Tai Thong tại phố Mosque. Dù là bánh trung thu truyền thống hay bánh trung thu cải tiến, thì chắc hẳn chúng sẽ làm bạn thích thú vô cùng.

Thứ Ba, 11 tháng 3, 2014

Bí kíp du lịch bụi Singapore

“Chiếc máy phát điện” nhỏ bé của vùng Đông Nam Á là hiện thân cho những gì tốt đẹp nhất của cả “chất Đông” và “chất Tây” với những công trình, văn hóa, sinh hoạt.

Di chuyển:
Vé máy bay đi Singapore
Từ Việt Nam, bạn có thể lựa chọn một số hãng hàng không như Tiger Air, jetstar, Lion Air, Singapore Airlines, Vietnam Airlines. Từ Hà Nội nếu đi Singapore của hãng Tiger Air giá vé khứ hồi khoảng 110$ với 5 chuyến mỗi tuần vào các ngày thứ 3,5,6,7, CN. Từ đầu Sài Gòn đi Singapore có 3 chuyến bay vào các ngày trong tuần. Giá vé khứ hồi từ Sài Gòn đi Sing dao động từ 40 đến 100 USD. Thậm chí nếu đặt vé trong thời gian khuyến mãi sẽ có giá vé chỉ bằng 1 nửa so với giá vé trên.
Tại Singapre:
Có khá nhiều phương tiện di chuyển tại Singapore như xe điện ngầm, xe bus, taxi, phà… mỗi loại có mức giá khác nhau nhưng du khách “bụi” thường chọn xe điện ngầm (MRT) vì mức giá rẻ.
Ở Sing có 3 tuyến MRT: tuyến màu đỏ (North South), màu tím (North East), màu xanh (East West), tên của những tuyến này là hướng chạy của tàu. Để thuận tiện khi di chuyển bằng MRT, bạn đừng quên lấy bản đồ MRT tại sân bay.
3 lưu ý khi đi MRT là:
Tên trạm: gồm chữ viết tắt của tên tuyến và số thứ tự của trạm.
Tên hướng: tên trạm cuối cùng của tuyến sẽ được đặt cho tên hướng.
Trạm chuyển tuyến (interchange): có một số trạm là trạm trung chuyển giữa tuyến màu xanh và màu đỏ, màu đỏ và màu tím, màu tím và màu xanh.
Thời gian cho chuyến đi
Bạn có thể đến Singapore bất kỳ thời điểm nào trong năm, song để thêm phần thú vị, bạn nên kết hợp chuyến với một trong các sự kiện hoặc lễ hội nơi đây như Taipusam, một lễ hội hấp dẫn của những người theo đạo Hindu diễn ra vào khoảng tháng 2 hàng năm; lễ hội ẩm thực Singapore vào tháng 4; tháng 6 là thời gian diễn ra mùa đại khuyến mại. Tháng 7 và 8 rất ít du khách nên bạn có thể thương lượng mức giá rẻ khi đến Sing.
 Nhà hát trên Vịnh Esplanade.
 Công viên Bướm.
Khách sạn, nhà nghỉ
Khách sạn ở Singapore có giá khá cao (từ 1,5 triệu trở lên), vì thế du khách bụi thường chọn ở ký túc xá dạng hostel hay ở cùng du học sinh. Giá một đêm dao động từ 20 – 30 SGD. Một địa chỉ bạn không bỏ qua ở đây là Ruck Sack, tọa lạc khá gần China town với giá khoảng 30 USD/đêm. Ngoài ra, các bạn nên đặt phòng online tại Agoda.com, với những ưu đãi giá rẻ cho người đặt phòng sớm. Cần đặt phòng trước khi đến, không nên tới nơi mới tìm phòng.
Ăn uống
Về cơ bản, ẩm thực Singapore nổi bật với hai nền ẩm thực là Hoa và Ấn. Theo nhận định của nhiều du khách từng đến, hương vị của các món ăn ở đây không quá khác so với các nhà hàng trong nước. Vì thế, nếu du lịch bụi 100%, nghĩa là tiết kiệm tối đa, bạn có thể kết hợp thực đơn sáng mì gói (mang theo từ Việt Nam), trưa thức ăn nhanh (khoảng 3 – 7 SGD), tối thưởng thức một số món ở China Town, cháo ếch.
Trường hợp “rủng rỉnh” tiền bạc, danh sách các món bạn không nên bỏ qua ở đây gồm: cua sốt ớt (chilli crab) hoặc cua sốt tiêu (pepper crab) tại nhà hàng No Sign Board (nằm ở lầu 3 của Vivo City, hoặc tầng trệt của Esplanade hall). Sushi tại nhà hàng Sushi Tei nằm ở lầu 2 của Vivo City. Kem Hagen Dazz: lầu 2 của Vivo City. Cháo ếch khu GeyLang. Các món ấn Độ trêm đường Dunlop. Các món Arab trên đường Arab.
Nếu uống nước máy ở các vòi ghi chữ tap water, bạn sẽ tiết kiệm một số tiền không nhỏ. Lưu ý luôn mang theo một chai nhỏ, sạch để đựng nước.
Cảng cầu Clarke
 
Chinatown
Mang gì khi đến Singapore?
Pasport và SGD (đô Sing). Bạn nên đổi ở các ngân hàng trong nước, tỷ suất sẽ tốt hơn.
Bất kỳ trang phục nào bạn thích. Nhưng phải có áo tay dài và nên mang ô (dân Singapore không có thói quen đội nón).
Mang giày dép trệt vì phải di chuyển nhiều.
Mang thuốc trị các bệnh cơ bản.
Mang kem chống nắng, kem chống và trị côn trùng.
Trọng lượng hành lý xách tay khi đi máy bay không quá 10kg và kích thước balo, vali không quá 23cm chiều rộng + 34cm chiều cao + 48 cm chiều dài.
Không được mang chất lỏng quá 100ml trong hành lý xách tay.
Vài điểm lưu ý cần nhớ khi ở Singapore:
Không ăn kẹo cao su ngoài đường ( sẽ bị phạt nặng).
Không ăn uống trên tàu điện ngầm MRT (sẽ bị phạt nặng).
Xuất trình passport khi mua sắm hàng hóa và đề nghị nhận lại hóa đơn hoàn thuế (giá trị hoá đơn từ 100 – 500$ Sing), làm thủ tục nhận lại tiền thuế 7% tại sân bay.
Mua sim điện thoại, thẻ dùng MRT tại sân bay.
Lấy bản đồ du lịch Singapore và bản đồ RMT tại sân bay hay bản dù du lịch tại các khách sạn.
Cố gắng dùng tay phải trong các giao dịch xã hội, ví dụ như bắt tay hoặc tặng hoa, quà.
Hãy tháo bỏ giày dép trước khi bước vào nhà riêng hoặc nơi thờ cúng (trừ nhà thờ và giáo đường Do thái).
 Cua sốt ớt
 Cá đuối nướng.
Địa điểm tham quan:
Điểm thuận lợi nhất khi du lịch Singapore là hầu hết các điểm đến đều nằm ở trung tâm thành phố hoặc có một số nằm ở ngoại ô, tuy nhiên không quá xa và phương tiện đi lại khá dễ dàng.
Công viên Merlion vốn nổi tiếng với hình tượng con thú đầu sư tử, mình cá đang cưỡi trên ngọn sóng, biểu tượng của đảo quốc Singapore trên thế giới là mơi bạn chắc chắn sẽ phải dừng lại và tranh thủ chụp vài tấm ảnh để kỉ niệm chuyến đi tham quan đất nước Singapore
Điểm đến tiếp theo là Vương quốc côn trùng, một trong những vườn sở thú lớn nhất ở khu vực Đông Nam Á với các điểm đến như Công viên bướm, Công viên Bọ que, Thế giới Côn trùng - Bọ cánh cứng Tê giác, Nhện Khổng lồ...
Cảng cầu Clarke với những cửa tiệm bán hàng cũ, cửa hiệu đồ cổ, chợ trời ngày Chủ nhật và các nhà hàng với vô số đồ ăn và thức uống làm bạn ngạc nhiên. Đặc biệt đến đây, những du khách yêu thích sự mạo hiểm có thể thử cảm giác căng thẳng đến nghẹt thở với trò chơi nhảy bungy.
Esplanade — Nhà hát trên Vịnh, một trong những trung tâm nghệ thuật nhộn nhịp nhất trên thế giới là điểm đến của các du khách đam mê nghệ thuật và kiến trúc.
Trung tâm di sản Hoa kiều với những con đường, những căn phòng ngủ, nhà bếp cuối thế kỷ 19 đầu thế kỷ 20 được tái hiện một cách chính xác là một phần trong lịch sử hình thành Singapore bên cạnh những điều kỳ thú khác.
Địa điểm cuối cùng với giá tham quan khá cao khiến bạn phải đắn đo suy nghĩ trước khi tham quan, đảo Sentosa. Tuy nhiên, vì sẽ được tham gia nhiều hoạt động du lịch, nghỉ dưỡng, tham quan viện bảo tàng, nhà hát, rạp chiếu phim hiện đại... thì cái giá ấy hoàn toàn xứng đáng (giá vé tham quan Sentosa: 18SGD).
Ngoài việc tham quan ra, hầu hết mọi người đến Singapore đều thích mua sắm. Các trung tâm mua sắm nổi tiếng của Sing là Orchard Road, Little India, Arab Street và Chinatown. Hầu hết hàng hóa đều có giá cố định, song vào những mùa giảm giá, đặc biệt vào tháng 7 hàng năm, giá có thể giảm từ 50-75%. Đừng quên mặc cả khi mua và đưa passport để lấy hóa đơn làm thủ tục hoàn thuế tại sân bay. 

Thứ Hai, 10 tháng 3, 2014

5 khu phố ‘mới nổi’ ở Singapore

Ngoài những trung tâm mua sắm đã thành thương hiệu, Singapore còn có nhiều khu phố thú vị mới nổi.

1. Tiong Bahru
Khu phố bắt đầu nổi lên từ năm 2011 khi 40 quán cà phê espresso được mở tại đây, thu hút đông đảo giới trẻ và du khách. Dần dần, nhiều cửa hiệu, hàng quán mọc lên như nấm tại đây đã biến nơi đây thành một thiên đường mua sắm.

Du khách có thể tới đây để thưởng thức bia, cocktail, cà phê và mua đủ thứ từ đồ lưu niệm thủ công tới trang sức, quần áo, phụ kiện…

Tiong Bahru

2. Lavender
Khu Lavender hướng tới con phố Jalan Besar nổi tiếng với tòa nhà bán các thiết bị phần cứng và cả các quán cà phê ngon tuyệt cú mèo. Đây cũng là điểm đến cho những ai mê giải trí với bộ môn bóng bàn với nhiều phòng có bàn bóng được trang bị tiêu chuẩn. Cuối ngày, bạn có thể ghé qua các cửa hàng bánh để tự thưởng cho mình một chiếc bánh sô cô la đen hay bánh chuối hạnh nhân ngon khó cưỡng.

Lavender

3. Khu phố Tàu
Khu phố Tàu ở Singapore là điểm đến không thể bỏ qua với bất kỳ du khách nào tới thăm đảo quốc sư tử. Nơi đây, bạn có thể thưởng thức các món đặc sản Trung Hoa, thăm chùa Phật Nha và nhiều công trình khác mang đậm chất Hoa.

Khu phố Tàu

4. Kampong Glam
Không được nổi tiếng như khu phố Tàu, Kampong Glam chỉ mới đang trên đà phát triển. Vì vậy, du khách tới đây được đảm bảo không bị bao vây bởi đám đông du khách chen lấn xô đẩy. Nơi đây có rất nhiều quán xá, bar, cửa hàng, trung tâm mua sắm mở cửa tới tối muộn cho du khách thoải mái khám phá.

Kampong Glam

5. Little India
Little India (Tiểu Ấn) không chỉ là một khu phố mà còn là một điểm đến văn hóa với màu sắc và hương vị xứ Ấn. Tại đây, bạn dễ dàng chiêm ngưỡng những trang phục sặc sỡ đặc trưng xứ Ấn và ngửi trong không khí hương thơm nồng của các loại gia vị Ấn Độ. Những người thích đắm mình trong một không gian hoàn toàn khác có thể lựa chọn các quán bar theo phong cách Ấn độc đáo từ nội thất tới âm nhạc và đồ uống để xả stress khi đêm buông xuống.

Tiểu Ấn 

Chủ Nhật, 9 tháng 3, 2014

Những món ăn sáng ngon mà rẻ ở Singapore

6 món ăn ngon tuyệt cú, giá phải chăng cho chuyến khám phá quốc đảo Singapore.

Với sự giao thoa văn hoá của nhiều dân tộc, ẩm thực Singapore đã hấp thụ nhiều tinh tuý và tạo nên bức tranh ẩm thực đầy màu sắc. Một chuyến đi tới đất nước này có thể cho du khách cơ hội được nếm thử các món ngon từ khắp nơi trên thế giới. Tuyệt vời hơn nữa, bạn sẽ không tốn quá nhiều tiền để lấp đầy cái bụng rỗng. Dưới đây là những món ăn hợp túi tiền cho bữa sáng ở đảo quốc sư tử.

1. Bánh mỳ nướng Kaya

Khởi đầu ngày mới với món bánh mỳ nướng giòn tan.

Bánh mỳ nướng bằng than được phết với kaya (một loại mứt làm từ dừa và trứng) là món ăn ưa thích của người dân Singapore để bắt đầu một ngày mới. Ở một vài nơi, bạn có thể thưởng thức bánh mỳ nướng kaya với trứng lòng đào và kết thúc bữa sáng bằng một tách kopi (cà phê đen). Đây là bữa sáng đơn giản nhất nhưng có thể dễ dàng khiến bạn hài lòng. Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở hầu hết các quán cà phê ở Singapore.

2. Chai Tow Kway
Chai Tow Kway hay còn được gọi là bánh cà rốt, không phải là loại bánh ngọt phương Tây như bạn nghĩ. Đây là món ăn được làm từ củ cải trắng hấp với bột gạo thành bánh. Sau đó, nó sẽ được đem chiên với trứng và trang trí bằng hành lá. Món bánh cà rốt có hai loại là trắng và đen. Trắng là khi bánh được ăn riêng. Còn khi được ăn kèm với nước tương đậu nành ngọt, bánh sẽ có màu sẫm.

Món Chai Tow Kway khi ăn có vị thơm ngon, béo ngậy.

3. Chee Cheong Fun
Chee Cheong Fun là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc. Đây là một dạng bánh cuốn với lớp bột gạo mỏng và nhân bên trong vô cùng đa dạng bao gồm tôm, xá xíu hay thịt bò. Bạn cũng có thể thưởng thức món bánh này đơn giản chỉ cùng nước sốt cay hoặc ngọt với hạt vừng được rắc lên trên đĩa bánh.

Bạn sẽ ‘nghiện’ món bánh này từ lúc nào không biết.

4. Chwee Kueh
Đây là một trong những món bánh rất phổ biến ở Singapore. Chwee Kueh là bánh gạo nước làm từ nước và bột gạo với lớp trên cùng là củ cải chiên. Người dân Singapore thường ăn món bánh này vào bữa sáng hay những bữa ăn nhẹ trong ngày.

Chwee Kueh ngon đòi hỏi phải có độ mịn và mượt.

5. Nasi Lemak
Mặc dù là một món ăn truyền thống của Malaysia, Nasi Lemak luôn nằm trong danh sách những món ăn sáng yêu thích của người dân Singapore. Nasi Lemak là món cơm được nấu với nước cốt dừa béo ngậy ăn cùng với nhiều món ăn khác nhau như đậu phộng rang muối, cá cơm chiên, cá và trứng. Một số nhà hàng gói gạo trong lá chuối để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Tại các nhà hàng tự chọn, thực khách có thể tự tay làm món Nasi Lemak cho riêng mình.

6. Roti Prata
Một món ăn điển hình khác của người dân Singapore có thể làm bạn hài lòng, đặc biệt là vào các buổi sáng chính là món bánh Roti Prata. Đây là món bánh kếp có nguồn gốc từ Ấn Độ với phần nhân rất đa dạng như pho mát, hành tây, nấm hay trứng. Bánh Roti Prata ‘Kosong’ (không có nhân) có giá rất rẻ, chưa tới 1 USD Singapore ( tương đương 17.000 đồng).

Cách tốt nhất để thưởng thức Roti Prata là dùng tay nhúng bánh vào nước sốt cà ri.