Thứ Tư, 5 tháng 11, 2014

Aero-green Technology

Aero-Green Technology là trang trại công nghệ khí canh đầu tiên ở Châu Á áp dụng công nghệ này trong hoạt động trồng rau tại Singapore. Nằm bên cạnh Công viên Bảo tồn Đầm lầy Sungei Buloh Wetland Reserve với tổng diện tích 5,3 héc-ta, Aero-Green Technology là một trang trại rất khác biệt.

Hướng tới mục tiêu cung cấp rau sạch, chất lượng cao và miễn phí, được trồng bằng công nghệ khí canh, nơi đây cũng phổ biến kiến thức cho du khách thông qua các cuộc triển lãm nông nghiệp tương tác. Aero-Green Technology đã đạt một số giải thưởng trong những năm qua cho mô hình du lịch nông nghiệp, đổi mới và vì sự nghiệp nông nghiệp đô thị.

Tại đây, bạn có thể tìm hiểu công nghệ khí canh và xem cách trồng cà chua bi, cà tím, đậu bắp và các loại rau khác mà không cần sử dụng đất. Tại đây còn đang nuôi trồng các loại thảo mộc khác nhau, trái cây và nước trái cây bổ dưỡng. Bạn có thể mua một số sản phẩm tươi về nhà sử dụng.


Thông tin cần thiết

GIỜ MỞ CỬA
9h sáng - 5h chiều mỗi ngày
WEBSITE
http://aerogreentech.com.sg/aero/home.htm
PHÍ VÀO CỬA
$4
ĐẶC ĐIỂM
Phù hợp cho gia đình
TỐT CHO
Thiên nhiên, thức ăn
DÀNH CHO
Niềm vui từ thiên nhiên
 Ở đâu

ĐỊA CHỈ
260 Neo Tiew Crescent
Singapore 718899
Phone(65) 6792 4298

Thứ Hai, 3 tháng 11, 2014

Các Addams Family Nhạc

Đáp ứng kỳ lạ nhất nhưng yêu quý gia đình trên thế giới. Hãy sẵn sàng cho một kinh nghiệm sân khấu đó là như  ma quái nhưng nó là vui nhộn, như gia đình này kỳ lạ và tuyệt vời được chính nó vào một loạt các bí mật và bất ngờ họ chưa bao giờ đi trước! Từ những người sáng tạo của Jersey Boys , tráng lệ hài âm nhạc mới này là một điều trị xương sườn-tickling cho cả gia đình, và chắc chắn làm cho một chuyến tham quan hoàn toàn giải trí.

Family

Thông tin về sự kiện
HẠNG MỤC
Giải trí
NGÀY
Từ 9 Jul 2013, Tue Tới
28 Tháng Bảy năm 2013, Sun
ĐỊA ĐIỂM
Nhà hát lễ hội Đại ™, Resorts World Sentosa ®
8 Sentosa Cổng
S098269

Chủ Nhật, 2 tháng 11, 2014

Hủ tiếu xào (Char Kway Teow)


Món hủ tiếu xào cực kỳ nổi tiếng này có một lịch sử rất thú vị. Ngày trước, hủ tiếu xào (Char Kway Teow) chủ yếu do những ngư dân và nông dân vào buổi tối để kiếm thêm thu nhập. Họ thường dùng những thức ăn thừa từ các bữa ăn để làm nên món ăn này, do đó nó có sự pha trộn rất nhiều nguyên liệu.


Hủ tiếu xào (Char Kway Teow), được hiểu nôm na là “những sợi bánh gạo xào”, được làm từ mì gạo cán dẹt (tương tự như món mì sợi Ý) xào lên dùng với nước sốt trắng hoặc sẫm màu, một chút belachan (sốt tôm), nước cốt me, giá, hẹ, lạp xưởng và sò. Theo công thức ban đầu, hủ tiếu gạo cũng được xào với mỡ heo và sử dụng những miếng tép mỡ giòn tan tạo ra một hương vị béo ngậy đặc trưng.

Trong những năm gần đây, món ăn này đã được cải tiến theo hướng có lợi cho sức khỏe hơn khi những đầu bếp cho thêm nhiều rau xanh và giảm bớt dầu mỡ. Điều này không chỉ làm cho món ăn tốt hơn cho sức khỏe mà rau xanh và giá còn mang đến vị tươi mát và giòn, làm tăng chất lượng cho món ăn được ưa chuộng từ xa xưa này. Tiếng chảo kêu lách tách khi mỡ sôi và mùi thơm tỏa ra từ món ăn sẽ kích thích tất cả các giác quan của bạn, từ thị giác đến khứu giác và thính giác và tất cả điều đó có thể diễn ra thậm chí trước khi bạn được thực sự nếm món ăn này!


Hủ tiếu xào (Char Kway Teow) có thể dễ dàng tìm thấy ở hầu hết các trung tâm ẩm thực ở Singapore như Trung tâm ăn uống Maxwell Road và đó cũng là món đặc sản tại Princess Terrace Café. Hãy chọn sò hoặc tôm để ăn kèm với đĩa hủ tiếu xào (Char Kway Teow) nóng hổi và ăn một bữa thịnh soạn để thỏa mãn vị giác của bạn. Nếu bạn đang trên đường tới vũ trường Zouk thì hãy ghé vào Trung tâm ăn uống Zion Road (không cần để ý đến quầy hàng ở đây, bạn cũng sẽ nhìn thấy ngay hàng dài các thực khách) để thưởng thức một đĩa hủ tiếu xào (Char Kway Teow) hảo hạng từ một quầy hàng có tiếng ở đây.

Thứ Bảy, 1 tháng 11, 2014

Khám phá khu nghỉ dưỡng Sentosa - Singapore

Sentosa khu nghỉ dưỡng của SingaporeChỉ cách trung tâm thành phố 15 phút, Sentosa là hòn đảo thơ mộng với những bãi biển cát trắng, điểm tham quan tầm cỡ thế giới, những môn thể thao biển, sân golf và khu nghỉ dưỡng. Vậy bạn còn băn khoăn gì khi không nhấc máy gọi tới Đại lý Singapore Airlines – Khang Vuong Booking đặt vé máy bay đi Singapore để tới quốc đảo xinh đẹp này. Mọi thông tin thắc mắc về lịch trình sẽ được giải đáp tại Phòng vé Singapore Airlines

Sentosa khu nghỉ dưỡng của Singapore


Có vô số hoạt động vui chơi tại Sentosa để thỏa mãn mọi sở thích của bạn. Điểm tham quan thu hút nhất là Imbiah Lookout – nơi bất kỳ ai cũng sẽ tìm được điều gì đó cho riêng mình. Người thích mạo hiểm sẽ thích thú với Đường đua Skyline Luge Sentosa người yêu thiên nhiên có thể khám phá đường mòn đi bộ và những điều kỳ diệu tại Công viên Bướm (Butterfly Park) và Vương quốc Côn Trùng (Insect Kingdom) hoặc tìm hiểu hệ động thực vật qua chuyến tham quan có hướng dẫn viên mang tên Khám phá Thiên nhiên Sentosa (Sentosa Nature Discovery). Để tìm hiểu về văn hoá, hãy đến với Bảo tàng Hình ảnh Singapore (Images of Singapore).

Sentosa khu nghỉ dưỡng của Singapore

Và nếu là người yêu thích thể thao, bạn có thể thưởng thức một trận bóng chuyền bãi biển ở Bãi Biển Siloso, lướt sóng tại Nhà sóng Sentosa Wave House và để giác quan của bạn thăng hoa với chương trình nhạc nước kỳ ảo Songs of the Sea khi đêm xuống.
Sentosa còn có thêm nhiều lựa chọn khác với Khu nghỉ dưỡng gia đình đẳng cấp quốc tế Resorts World™ Sentosa, những trải nghiệm mua sắm và ẩm thực tuyệt vời tại Trung tâm VivoCity hay trung tâm giải trí đa năng Harbourfront Centre tại St James Power Station, còn có đường mòn tự nhiên ở Đỉnh Mt Faber. Tất cả đều rất gần với Sentosa!

Thứ Năm, 30 tháng 10, 2014

5 chữ A của du lịch Singapore

- Du lịch là một trong những ngành mũi nhọn tại Singapore nhờ mức đóng góp 5% GDP. Với dân số chỉ 4 triệu người và diện tích hơn 600km2, hằng năm Singapore thu hút gần 8 triệu khách du lịch, tạo thu nhập khoảng 11 tỉ đôla Singapore và hơn 150.000 việc làm.


Năm yếu tố tạo thành công cho du lịch Singapore bắt nguồn từ năm chữ A trong tiếng Anh là: điểm thắng cảnh (Attractions), phương tiện giao thông (Accessibility), cơ sở tiện nghi (Amenities), các dịch vụ hỗ trợ (Ancillary services) và sự điều chỉnh phù hợp về chính sách (Adjustment).

Từ giữa những năm 1980, Chính phủ Singapore đầu tư hàng trăm triệu USD nâng cấp các điểm thắng cảnh văn hóa và lịch sử.

Sân bay Changi dù liên tục được bầu là sân bay tốt nhất thế giới vẫn đang được đầu tư 1,8 tỉ đôla Singapore để nâng cấp.

Về mặt tiện nghi, Singapore dám quảng bá là một thủ đô ẩm thực và mua sắm bậc nhất châu Á. Nhưng khả năng điều chỉnh mới mang tính chiến lược nhất. Thành công của ngành du lịch Singapore chính là thành công trong điều chỉnh chiến lược phát triển du lịch trước những thay đổi kinh tế và xã hội bên ngoài.

Singapore đang tập trung xây dựng thành trung tâm triển lãm và hội nghị hàng đầu châu Á, trung tâm dịch vụ và giải trí bậc nhất nhằm thực hiện tham vọng tăng khách du lịch lên 17 triệu người, thu nhập từ du lịch 30 tỉ đôla Singapore và tạo 250.000 việc làm vào năm 2015.

Roti Prata


Roti prata bắt nguồn từ cách làm bánh kếp từ xa xưa của người Pakistan và Ấn Độ, là một món ăn rất được ưa chuộng ở Singapore. Roti có nghĩa là “bánh mì” và prata có nghĩa là “phẳng, bẹt”, nhưng thực ra nó giống bánh kếp hơn vì bột có vị thơm nhẹ và ngọt khi ăn sẽ làm bạn hài lòng, đặc biệt là vào các buổi sáng.

Tuy thường được ăn kèm với súp đậu dhal hoặc cà ri, nhưng hiện nay, món này còn được sáng tạo thêm với nhiều kiểu ăn kèm như với sầu riêng, kem, pho mát, chocolate và chuối. Tất cả đều rất hấp dẫn cho một bữa tối thú vị. Ngoài ra cũng không có gì lạ khi thấy người dân địa phương ăn món prata với đường rắc lên trên vì như vậy giúp món ăn có được hương vị tự nhiên hơn.


Hình ảnh người thợ chế biến bánh prata cũng rất đáng xem. Hãy ngắm nhìn những ngón tay thoăn thoắt của họ: một cú tung bánh lên trên không, đập và lật bánh để làm bánh nhẹ mà vẫn chắc bột ngay trước khi được phục vụ.

Và nhớ đừng ăn món này bằng dĩa hay thìa. Cách tốt nhất để nếm món prata kỳ diệu này là dùng tay nhúng bánh vào nước xốt cà ri ăn kèm (thường là cà ri thịt cừu hoặc cá). Chỉ khi đó bạn mới thực sự hiểu được ý nghĩa cụm từ “Vị ngon trên từng ngón tay!”

Ngoài ra, bạn cũng sẽ nhận thấy cách pha bột cũng khác nhau giữa các quán ăn Prata, từ mềm và dai đến giòn tan nhưng đa phần thì trộn bột theo mức vừa phải. Những người thích ăn trứng cũng nên ăn thử món prata trứng cũng rất phổ biến với người dân địa phương.

Món roti prata có thể gặp ở bất kỳ đâu trên khắp nẻo đường Singapore và có thể bạn sẽ tìm ngay được một quán ăn bán prata chỉ cách khách sạn vài bước chân. Nhân viên tiền sảnh khách sạn sẽ vui vẻ chỉ đường cho bạn đến đó vì người Singapore luôn tự hào là họ biết những nơi tuyệt nhất trong thành phố để thưởng thức những món ngon địa phương.

Thứ Ba, 28 tháng 10, 2014

NHỮNG ĐIỂM DU LỊCH HẤP DẪN HÀNG ĐẦU SINGAPORE

Đảo Sentosa, Con thuyền khổng lồ Sand Sky Park, Vườn chim Jurong, Công viên Melion, Vườn thú đêm Night Safari… là những điểm du lịch hấp dẫn hàng đầu Singapore.

Đảo Sentosa


Sentosa – điểm du lịch hấp dẫn hàng đầu Singapore

Đảo Sentosa là sự tổng hợp của các khu vui chơi giải trí, công viên thiên nhiên và các di sản thiên nhiên. Khi đến Sentosa bạn nên ngồi cáp treo để ngắm toàn cảnh Sentosa từ trên cao. Ở Sentosa có đầy đủ các khu vui chơi như bảo tàng, nhà hát, rạp chiếu phim, sân golf, có khu vực biểu diễn cá heo, công viên biểu diễn nhạc nước. Đặc biệt là một thủy cung lộng lẫy với hơn 2500 loài sinh vật biển.

Con thuyền khổng lồ Sand Sky Park

Sand Sky Park là một trong những biểu tượng của một Singapore hiện đại và năng động. Con thuyền khổng lồ này được đặt trên khách sạn thuyền Marina Bay Sands và được tạo dáng như một công viên lơ lửng giữa trời.

Nhìn từ xa, trông Sand Sky Park giống như một chiếc phi thuyền ngoài không gian. Nhìn gần thì con thuyền này rất rộng, nó có thể đủ chỗ cho 5 chiêc máy bay phản lực. Đứng ở Sand Sky Park có thể nhìn được toàn bộ khung cảnh tuyệt đẹp của Singapore. Đây là một trong những điểm du lịch hấp dẫn hàng đầu Singapore.

Vườn chim Jurong


Vườn chim Jurong – một điểm du lịch nổi tiếng ở Singapore

Vườn chim Jurong rộng hơn 20,2 ha, là công viên chim ngoài trời rộng nhất châu Á. Đây là nơi trú ngụ của hơn 9000 con chim với hơn 600 loài khác nhau, trong đó có rất nhiều loại chim quý hiếm.

Công viên Melion

Công viên Melion nổi tiếng với bức tượng con thú đầu sư tử mình cá, là biểu tượng của đảo quốc Singapore. Bất kỳ du khách nào khi tới du lịch Singapore đều đến đây tham quan và chụp một bức ảnh kỷ niệm. Công viên Melion là điểm du lịch nổi tiếng tại Singapore.

Vườn thú đêm Night Safari


Vườn thú đêmNight Safari

Đến vườn thú đêm Night Safari, bạn sẽ được tham gia vào một cuộc phiêu lưu kỳ thú khám phá cuộc sống của những con vật sống về đêm. Những tiếng hú của bầy linh cảu, tiếng những con vật đi kiếm ăn, tìm bạn tình vào ban đêm diễn ra sống động như bạn đang thưởng thức một tác phẩm truyền hình. Tại vườn thú đêm Night Safari có hơn 900 ocn thú của 135 loài động vật sống về đêm khác nhau.