10 món ăn khó quên khi đến Singapore

Cua sốt ớt, cơm gà hay món đá bào Ice Kachang là những món ăn bạn nên thử khi ghé vào các khu ẩm thực của đảo quốc sư tử.

Chili crab - cua sốt ớt được coi là món ăn "quốc hồn quốc túy" của quốc đảo sư tử. Những con cua to và chắc thịt quyện trong nước sốt sền sệt của cà chua, ớt và trứng. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món cua sốt ớt này ở bất kỳ cửa hàng hải sản nào trên đường phố Singapore. Có một địa điểm bạn nên ghé qua để thưởng thức chili crab là khu ăn uống đối diện trường trung học Mayflower, gần trạm MRT Ang Mo Kio.

Cơm gà Singapore thực chất du nhập từ đảo Hải Nam (Trung Quốc) nhưng nó đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của người dân nơi đây và trở thành món ăn dân tộc không thể thiếu khi nói đến ẩm thực Singapore. Những hạt cơm căng mọng, thơm phức được nấu từ nước luộc gà béo ngậy ăn cùng với những miếng thịt gà được thái lát mỏng sẽ để lại dư vị khó quên cho du khách khi thưởng thức.

Laksa là đặc sản của người Peranakan (nhóm người Hoa định cư ở eo biển Malacca) và là trở thành một nét độc đáo trong ẩm thực Singapore. Laksa là sự hòa quyện của mỳ sợi cùng các loại hải sản như tôm, mực ống, chả cá trong nước cari cốt dừa vừa cay cay vừa béo ngậy. Bạn nên đến trung tâm ẩm thực Katong để thưởng thức món ăn này vì nơi đây nổi tiếng là chế biến món Laksa ngon nhất Singapore.

Cháo ếch Singapore là món ngon ăn một lần nhớ mãi. Cháo được nấu trong nồi đất với mùi thơm đặc trưng từ thịt ếch, hành lá cùng vị cay hơi nồng của ớt khô và ớt tươi. Điều đặc biệt là trong món cháo ếch ở đây là thịt ếch chỉ được chế biến khi có khách ăn nên rất tươi ngon và đảm bảo. Hãy đến khu Geylang nổi tiếng để thưởng thức món này.

Chai tow kuay gồm bột gạo và củ cải trắng cắt miếng nhỏ xào với nước sốt tương, rau, trứng và nước sốt cá, khi ăn sẽ cảm nhận được vị thơm ngon, béo ngậy. Khu ẩm thực Makansutra Gluttons bên vịnh Marina hoặc trung tâm ẩm thực Newton Food Centre là những địa chỉ bỏ túi cho bạn nếu muốn đến Singapore và thưởng thức món này.

Cá đuối nướng là món ăn có xuất xứ từ Malaysia nhưng khi đến Singapore nó được biến hóa theo cách rất riêng và đặc trưng của đảo quốc sư tử. Cá đuối tươi được ướp với nước sốt sambal chế biến từ hỗn hợp ớt tươi, tỏi, hẹ, me và belacan, sau đó cuộn cá vào trong lá chuối và đem nướng. Mùi thơm của cá nướng cùng vị cay cay của ớt đưa đẩy sẽ kích thích vị giác khiến du khách chỉ muốn ăn mãi không thôi.

Hokkien Mee là món mỳ xào khô kết hợp giữa mỳ trứng và mỳ gạo đã được nấu chín qua nước luộc hải sản. Mỳ được xào cùng với tôm, mực ống và đặc biệt là mỡ lợn, điểm tạo nên sự khác biệt so với "phiên bản gốc" từ Malaysia.

Chui Kueh là món bánh gạo nước, phía trên mặt bánh được phủ một lớp củ cải chiên tương ớt. Độ mịn và mượt của bánh chính là thước đo để đánh giá bánh gạo nước có ngon hay không.

Rojak là món salad kết hợp giữa rau và trái cây gồm dứa, dưa chuột, mực xào, đậu hũ chiên và trứng bắc thảo, rắc lên trên là đậu phộng giã nhỏ, khi ăn có vị ngọt ngọt cay cay hòa quyện rất hài hòa.

Ice Kachang là món tráng miệng, giải khát rất nên thử khi đặt chân tới Singapore. Nguyên liệu của Ice Kachang gồm có đá bào, đậu đỏ và thạch.

Những Điểm Đến Tại Singapore

Đất nước xinh đẹp Singapore luôn mở rộng vòng tay để chào đón các du học sinh từ mọi miền thế giới. Tại đây, bạn không chỉ được tiếp cận với một nền giáo dục năng động, hiện đại mà còn có cơ hội được khám phá những điểm đến vô cùng lý thú. Đừng bỏ lỡ những chuyến du lịch và dã ngoại tuyệt vời tới:

Công viên sư tử biển  

Nơi đây được mệnh danh là “Biểu tượng chào đón du khách đến Singapore”. Công viên Sư tử biển với biểu tượng sư tử mình cá Merlion phun nước ra biển là nơi hết sức lý tưởng để bạn có thể phóng tầm mắt ngắm nhìn toàn cảnh vịnh Marina Bay.

Nhà hát Esplanade

Nếu bạn từng tới Sydney và có ấn tượng với nhà hát Opera hình vỏ sò nổi tiếng thì tại Singapore bạn cũng sẽ không khỏi trầm trồ với nhà hát Esplanade - nhà hát hình quả sầu riêng với cấu trúc hết sức độc đáo.

Vườn Bách thảo và Vườn phong lan Quốc gia 

Sau những stress của học tập và công việc, bạn hãy tới vườn bách thảo để được thả hồn và thư giãn trong một khu rừng rộng mênh mông với hàng ngàn loại cây cỏ. Bạn cũng sẽ có những phút giây khó quên khi tản bộ trong vườn phong lan quốc gia Singapore để phóng mắt chiêm ngưỡng 60.000 cá thể của trên 1.000 loài hoa lan đa dạng của không chỉ riêng Singapore mà còn từ khắp nơi trên thế giới.

 Chinatown (Khu người Hoa) và Little India (Khu Tiểu Ấn Độ)

Hãy tới hai điểm hấp dẫn này để được dạo chơi, mua sắm,ăn uống và thăm “các dân tộc anh em” của bạn. Các được bày bán ở đây có giá cả khá rẻ để bạn có thể mua được nhiều món quà ấn tượng. Bạn cũng sẽ có cơ hội được khám phá những nét mới lạ trong văn hóa của các dân tộc Trung, Ấn mà có lẽ bạn chưa từng biết tới.

Đài phun nước Fountain Of Wealth 

“Đài phun nước lớn nhất thế giới”, với biểu tượng là lòng bàn tay úp ngược tượng trưng cho việc bảo đảm duy trì mãi mãi giàu sang phú quý. Bạn hãy tới nơi này để cầu lấy sự may mắn cho mình và thưởng thức màn nhạc nước laser sống động và đẹp mắt tại đây vào khoảng 8 đến 9 giờ tối hàng ngày
.
Đảo Sentosa 

Một trong những điểm tham quan hấp dẫn nhất và không thể bỏ qua tại Singapore là đảo Sentosa. Đây quả thật là một thiên đường với những điểm tham quan, khách sạn, sân golf v.v....sẽ làm xiêu lòng bất cứ ai đặt bước chân tới nơi này. Khám phá “hòn đảo ngọc”, ngoài việc tắm biển ra bạn hãy ghé thăm những điểm đến tuyệt vời sau:

• Công viên đại dương
• Khu biểu diễn cá heo
• Tháp Carlsberg
• Tượng sư tử mình cá (Merlion)
• Công viên bướm và vương quốc côn trùng
• Cinemania 3D
• Nhạc nước Sentosa

Vườn thú quốc gia Singapore

Vườn thú Singapore với 3.200 cá thể thuộc 330 loài thú sẽ khiến bạn mở rộng tầm mắt vô cùng khi bắt gặp hình ảnh những chú hổ trắng Siberi, những con cá piranas nổi tiếng hung tợn của vùng rừng già Amazon hay những chú gấu Bắc cực… Bạn sẽ có những kỷ niệm rất đáng nhớ.
Công viên thú đêm Night Safari 

Nằm ngay bên cạnh Vườn thú Singapore, Công viên thú đêm là một trong những điểm tham quan hết sức độc đáo mà bạn không thể bỏ qua. Đây là mô hình vườn thú đêm đầu tiên và cũng là duy nhất trên thế giới. với trên 1,200 cá thể của trên 110 loài thú đa dạng hoạt động về đêm mà có lẽ bạn chưa từng nhìn thấy bao giờ.

Công viên chim Jurong 

Đến nơi đây, bạn sẽ có cơ hội bắt gặp trên 9.000 cá thể của hơn 600 loài chim và được tận mắt nhìn thấy những chú chim cánh cụt từ Nam cực, những chú chim đại bàng đảo Fuji dũng mãnh hay những chú vẹt Amazon nhiều màu sắc…mà có lẽ bình thường bạn chỉ được thấy qua tivi. Ngoài ra, tại đây bạn cũng sẽ được chiêm ngưỡng thác nước nhân tạo cao nhất thế giới.

Bảo tàng nghệ thuật Singapore 

Nằm trên phố Bras Basah, Bảo tàng nghệ thuật Singapore trưng bày khoảng 6.500 tác phẩm nghệ thuật của các nghệ sỹ Singapore và thế giới. Đây là điểm đến lý tưởng dành cho những người yêu thích nghệ thuật.

Công viên nước  

Bạn căng thẳng sau những kỳ thi vất vả hoặc áp lực công việc nặng nề? Đừng chần chừ gì mà hãy tới công viên nước của Singapore để được thư giãn với nước và lấy lại tinh thần hăng say, sảng khoái cho những nhiệm vụ sắp tới.

Du học Singapore,để khám phá được hết những điểm đến lý thú bạn sẽ phải tốn không ít thời gian, nhưng đổi lại, bạn sẽ thu về rất nhiều kỷ niệm khó quên và những “món quà tinh thần” vô cùng ý nghĩa theo cảm nhận của bạn. Hotcourses chúc bạn hạnh phúc với những điều ấy!

Giới thiệu địa điểm mua sắm tại Singapore

Thông tin về các hoạt động cùng những địa điểm đến để  mua sắm tại Singapore.

• Bạn có thể lên khu Orchard - Takashimaya building để mua được những món đồ hàng hiệu có chất lượng tốt và mẫu mã đẹp. Đây là khu trung tâm mua sắm cao cấp vô cùng nhộn nhịp và có rất nhiều nhà hàng ăn, tiệm cà phê hay tiệm thẩm mĩ, khu vui chơi giải trí…ngay xung quanh phục vụ những nhu cầu đa dạng của bạn.
• Đi Sim Lim Square để xem và mua đồ điện tử với các thương hiệu nổi tiếng và chất lượng đảm bảo, có bảo hành.
• Đi shopping tại khu Bugis, City Hall, Raffles Place ( ở đây bán nước hoa khá rẻ và có lúc giảm giá tới 80% ).
• Tới Mustafa - khu shopping của người Ấn để mua đồ, hàng hóa ở đây đa dạng với giá cả rất phải chăng. Bạn sẽ mua được những món đồ thủ công đẹp mắt giá rẻ do người dân bản địa làm và thả mình đi dọc theo con phố Serangoon về đêm để len chân vào các cửa hàng nhộn nhịp, sằm uất nơi đây.

• Thỏa sức mua sắm tại khu liên hiệp Suntec City, giá cả ở đây thấp hơn so với khu mua sắm Orchard.
• Mua đồ tại Siêu thị Mustafa (Mustafa Centre),nơi có bán hầu như tất cả các loại hàng hoá nội địa và nhập khẩu với giá cả được đánh giá là rẻ nhất Singapore.
• Tới chợ Công nghệ thông tin Funan (Funan IT Mall) để mua đồ điện tử với chất lượng đảm bảo và giá cả rất hợp lý…
• Tới các địa điểm Lucky Plaza, Wisma Atria, Sim Lim Tower, Wholesale Centren, Singapura Plaza, Great World City, Tanglin shopping center…để mua mọi thứ từ thiết bị điện tử, đồ dùng gia đình cho tới đồ ăn, đồ lưu niệm…trong những trung tâm mua sắm với hàng hóa đa dạng, mẫu mã phong phú, chất lượng đảm bảo cũng như dịch vụ chăm sóc khách hàng được ưa chuộng tại Sing.

Giới thiệu địa điểm ăn uống tại Singapore

Singapore là một đất nước nhỏ bé nhưng hết sức xinh đẹp, năng động và tràn đầy sức sống của vùng Đông Nam Á. Du học nơi đây đồng nghĩa với việc bạn đang được sống trong một quốc gia nổi tiếng là thiên đường mua sắm và du lịch trên thế giới.

• Ăn uống ở tầng hầm của toà nhà Takashimaya, nơi có rất nhiều quán ăn ngon.
• Tới khu vực Tiểu Ấn Độ để được thưởng thức món càri gà theo đúng phong cách bản địa với giá rẻ và nhiều món ăn dân tộc đa dạng trên thế giới của các nhà hàng tại đây.
• Ra Boat Quay để vừa ăn uống vừa thưởng thức những điệu nhạc Jazz, Rock hay những màn nhảy Hip hop sôi động.

• Tới các nhà hàng ăn uống của Thái, Ý, Mexico… gần khu nhà hát Sầu riêng để được thưởng thức hương vị độc đáo của các món ăn từ nhiều dân tộc khác nhau.
• Đi uống cà phê và ăn tại các tiệm, nhà hàng của những khu mua sắm trung tâm như Lucky Plaza, Wholesale Centren, Mustafa..và tiện thể đi mua sắm ngay cạnh đó.
• Tới thưởng thức các món ăn đa dạng tại khu Suntec City với rất nhiều hiệu ăn mang các hương vị khác nhau.
• Tới khu vực Far East Square để ăn những món ngon nổi tiếng từ các nước Singapore, Việt Nam, Nhật Bản cho tới Pháp, Italy, Israel…

Con đường tham quan Peranakan

Đường, gia vị và những điều tuyệt hảo. Hãy thả bộ dọc con đường tham quan Peranakan để cảm nhận những nét đặc thù của Peranakan tại Singapore. Để bắt đầu hành trình, trước tiên hãy đến thăm Vườn gia vị Spice tại nơi trước đây vốn là Vườn Bách thảo trong Công viên Fort Canning. Bạn có thể dạo quanh Vườn gia vị Spice trước khi quay lại Học viện At-Sunrice (một trung tâm đào tạo chuyên quảng bá các món ăn của khu vực Châu Á và các kỹ năng chế biến món ăn) - nơi bạn có thể tham dự một khóa học nấu ăn để tìm hiểu những nét tinh tế trong nghệ thuật chế biến món ăn Peranakan vốn chịu ảnh hưởng bởi kỹ thuật nấu nướng của người Mã Lai và Trung Quốc.

Tiếp theo, hãy đến Bảo tàng Peranakan trên phố Armenia ngay kế bên để được đắm chìm vào không gian văn hóa hoàn mĩ bao gồm các di sản, văn hóa, ngôn ngữ và trang phục cũng như truyền thống và nghi lễ quan trọng của người Peranakan. Với bộ sưu tập đầy đủ và đa dạng nhất các hiện vật của người Peranakan trên thế giới, bạn sẽ được khám phá tất cả những gì cần biết về nền văn hóa tổng hợp độc đáo này.

Con đường tham quan Peranakan thường đi qua khu Joo Chiat của Singapore, nơi bạn có thể cảm nhận nhịp sống thư thái của khu vực có nhiều người Peranakan và người Âu Á sinh sống này. Đến với Khu Liên hợp Joo Chiat, bạn sẽ thấy các cửa hàng như Guan Huat Lee có bán tất cả các loại bát đĩa và đồ dùng nhà bếp, đồ trang sức nhỏ lấy cảm hứng từ văn hóa Nyonya, guốc gỗ màu đỏ và khuôn gỗ được sử dụng để nướng bánh trung thu (loại bánh nướng hình tròn có nhân thường thấy trong dịp Tết Trung thu) và cửa hàng Kway Guan Huat - một trong những cơ sở làm bánh tráng để cuốn popiah (bò bía) hiếm hoi.

Để kiếm nơi nghỉ ngơi xung quanh khu vực này, hãy đến Khách sạn Le Peranakan nằm trong một dãy cửa hàng mặt phố được bảo tồn. Tọa lạc tại số 400 đường East Coast, khách sạn được thiết kế theo đúng kiểu Peranakan, với các phòng được chạm khắc theo phong cách Nyonya và Baba.

Quận Joo Chiat và Katong ở Singapore là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa to lớn của người Peranakan cổ xưa, thể hiện qua trang phục sang trọng, sản phẩm thêu, đan hạt cườm, đồ trang sức và đồ nội thất. Ngày nay, bạn sẽ tìm thấy những mặt hàng thời trang và các món đồ trang trí Peranakan vô cùng tinh tế tại cửa hàng Rumah Bebe - một ngôi nhà đã được cải tạo với vô số đồ đạc và các bức chạm trổ tinh tế bằng gỗ.

Cuối cùng, khi bạn kết thúc con đường tham quan Peranakan vào buổi tối, hãy thử thưởng thức các món ẩm thực cao cấp của Peranakan tại khách sạn Peranakan Inn nổi tiếng trên đường East Coast hoặc tại nhà hàng Chilli Padi ở Khu Joo Chiat. Đừng quên gọi món đầu cá cà ri sốt me (the fish head assam curry) và món cơm trộn nasi goreng buah keluak để được thưởng thức hai trong số muôn vàn món ăn truyền thống nổi tiếng của Peranakan.

Clarke Quay giải trí bên sông

Clarke Quay, điểm đến cho sinh hoạt ẩm thực và hoạt động giải trí tại Singapore, là một bức tranh sinh động với những tòa nhà đầy màu sắc. Tại đây, du khách có thể tìm thấy vô số cửa hàng đồ cổ, nhà hàng, quán cafe sành điệu, câu lạc bộ jazz và nhiều hơn thế nữa. Đêm xuống, cả vùng nổi bật với năm tòa nhà được tân trang lại sáng trưng, với một dãy quanh co các câu lạc bộ nổi tiếng cho du khách mặc sức lựa chọn. Với nhiều lựa chọn cho họat động tụ tập, giải trí mang đẳng cấp quốc tế, nơi đây thực sự là điểm hội tụ lý tưởng cho mọi người đến từ khắp nơi trên thế giới.

Clarke Quay mang đến cho khách tham quan cùng lúc nhiều lựa chọn: các bữa tiệc vui chơi tại đây không chỉ gói gọn bên trong tòa nhà. Đài phun nước tại Clark Quay góp phần tô điểm không gian vui chơi về đêm cũng thu hút vô số khách từ các quán rượu.

Dù ngày hay đêm, bạn cũng có cơ hội tận hưởng một bữa tiệc thịnh soạn với không chỉ đồ ăn, thức uống mà còn có âm nhạc và các trò chơi giải trí sẵn có ngay trong khu vực bằng cách tản bộ dọc bờ sông hay xuyên qua những con đường có mái che duyên dáng tại Clarke Quay.

Để tìm hiểu các thông tin và các sự kiện mới nhất tại Clarke Quay, xin vui lòng truy cập trang www.clarkequay.com.sg.

Ngoài ra, bạn còn có thể dùng bữa trưa chỉ với $15 tại 24 quán ăn ở Clarke Quay. Dù là bữa ăn tự chọn hay thực đơn cố định, bạn cũng sẽ có vô số lựa chọn cho riêng mình.

Tour Thám hiểm sinh thái Gogreen Cycle & Island Explorer

Đạp xe du ngoạn thiên nhiênMột cuộc phiêu lưu trên đảo thực thụ với Tour Thám hiểm sinh thái Gogreen Cycle & Island Explorer đang chờ đợi bạn tại khu nghỉ dưỡng đảo Sentosa của Singapore. Hãy thực hiện chuyến hành trình xuyên rừng nhiệt đới tuyệt đẹp trên chiếc xe đạp Gogreen Hybrid thân thiện với môi trường để trải nghiệm cuộc sống hoang đảo xa xưa.

Tham gia hành trình Sentosa Island Explorer và khám phá những viên ngọc ẩn giấu khắp xung quanh đảo. Bạn sẽ được tham quan các địa điểm như Coastal Trail gần pháo đài Fort Siloso, nơi trước đây là Cổng Dragon's Teeth Gate; giá súng khổng lồ của khẩu súng nòng 9,2'' tại đỉnh Imbiah Lookout và nhiều điểm tham quan thú vị khác.

Bên cạnh xe đạp Hybrid Gogreen còn có rất nhiều loại xe đạp thông dụng đáp ứng các sở thích khác nhau. Ngay cả các em nhỏ chưa đi xe vững cũng có thể thuê xe Rosie dễ đạp hơn. Hãy cùng gia đình tham gia chuyến tham quan Gogreen Cycle & Island Explorer ngay hôm nay để tận hưởng một chuyến thám hiểm thiên nhiên đầy lý thú.